مسرد مرجعي لمصطلحات الأغذية الحلال بين الشركات
عن هذا المستند
الغرض: صُمّم هذا المسرد المرجعي لمساعدة المشترين الدوليين والمستوردين والموزّعين ومسؤولي المشتريات على فهم المصطلحات الأساسية المستخدمة عند توريد منتجات الأغذية الحلال من موردين صينيين. ويغطّي مصطلحات خاصة بالقطاع، والهيئات التنظيمية الصينية، ومعايير الاعتماد، وممارسات التجارة الدولية، وأدوات التواصل.
كيفية الاستخدام:
- التصفّح حسب الفئة: صُنّفت المصطلحات في 11 قسماً موضوعياً لتعلّم منهجي.
- البحث السريع: استخدم الفهرس الأبجدي (A-Z) في نهاية هذا المستند للعثور على مصطلح معيّن.
- الفهم السياقي: تتضمّن المصطلحات الرئيسية جملاً نموذجية تُظهر كيفية استخدامها في مراسلات تجارية حقيقية.
- التركيز على الصين: المصطلحات المعلّمة بـ⭐ ذات أهمية خاصة لفهم السوق الصيني وقد لا توجد في المسارد التجارية العامة.
الجمهور المستهدف: المستوردون والموزّعون وأصحاب العلامات الخاصة ومديرو المشتريات ومشترو خدمات الأغذية الذين يستهدفون أسواق الشرق الأوسط وجنوب شرق آسيا وغيرها من الأسواق ذات الأغلبية المسلمة.
النطاق: يركّز هذا المسرد على تصدير الأغذية الحلال بين الشركات من الصين، بما يشمل الاعتماد وضبط الجودة وشروط التجارة وطرق الدفع وتسوية النزاعات وممارسات التواصل.
- * *
جدول المحتويات
- شروط شهادة الحلال
- مصطلحات خاصة بالصين (مهمة للمشترين الدوليين) ⭐
- مصطلحات قطاع الأغذية
- مصطلحات اعتماد الجودة والسلامة
- مصطلحات الفحص والاختبار من طرف ثالث
- مصطلحات التجارة الدولية والدفع
- مصطلحات تسوية النزاعات والمخاطر
- مصطلحات التغليف واللوجستيات
- مصطلحات السوق والعملاء
- أدوات التواصل (مهمة للموردين الصينيين) ⭐
- مصطلحات تطوير المنتجات
- الفهرس الأبجدي (A-Z)
- * *
1. شروط شهادة الحلال
| المصطلح | التعريف | مثال |
|---|---|---|
| حلال | ما هو مباح وفق أحكام الشريعة الإسلامية؛ ويشير إلى الأغذية والمنتجات والممارسات المطابقة للمتطلبات الغذائية الإسلامية. | "جميع منتجاتنا معتمدة حلالاً ومناسبة للمستهلكين المسلمين." |
| حرام | ما هو محظور أو ممنوع وفق أحكام الشريعة الإسلامية؛ وهو نقيض الحلال. ويشمل لحم الخنزير والكحول واللحوم غير الحلال. | "يُعدّ لحم الخنزير والكحول من الحرام ويجب ألا يكونا موجودين في منشآت إنتاج الحلال." |
| اعتماد الحلال | اعتراف رسمي من جهة إسلامية معتمدة بأن منتجاً أو منشأة أو عملية إنتاجية مطابقة لمتطلبات الحلال. | "نشترط اعتماد الحلال من جهة معترف بها قبل تقديم أي طلب." |
| شهادة الحلال | المستند الرسمي الصادر عن جهة اعتماد كإثبات للامتثال لمتطلبات الحلال. | "يُرجى تزويدنا بنسخة من شهادة الحلال الخاصة بكم لسجلاتنا." |
| JAKIM | إدارة التنمية الإسلامية في ماليزيا؛ جهة اعتماد الحلال الرسمية في ماليزيا، وهي معترف بها دولياً على نطاق واسع. | "تحظى شهادة JAKIM بتقدير كبير في أسواق جنوب شرق آسيا." |
| GAC (GCC Accreditation Center) / GSO | GSO هي هيئة التقييس لدول مجلس التعاون الخليجي، وتصدر معايير إقليمية مثل GSO 2055. وGAC هو مركز الاعتماد الخليجي الذي يعتمد جهات اعتماد الحلال؛ ولا يُعدّ أيٌّ من المصطلحين بحد ذاته شهادة منتج. ويجب التحقق بشكل منفصل من متطلبات الاستيراد في بلد المقصد ومن الاعتراف بجهة اعتماد الحلال المُصدِرة. | "يُرجى التحقق من أن جهة اعتماد الحلال مقبولة في سوق المقصد، ومعتمدة من GAC حيث ينطبق ذلك." |
| BPJPH | الوكالة المنظِّمة لضمان منتجات الحلال (Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal)؛ الجهة القانونية في إندونيسيا المسؤولة عن نظام ضمان المنتجات الحلال. وتُصدر الشهادة من BPJPH عبر العملية المطبّقة، بما يشمل الفحص وقرار الحلال/الفتوى وفق القواعد الإندونيسية. | "شهادة BPJPH إلزامية للمنتجات الحلال التي تُباع في إندونيسيا." |
| HAK (Halal Accreditation Agency of Türkiye) | وكالة اعتماد الحلال في تركيا. تعتمد HAK جهات اعتماد الحلال، ولا تُصدر بنفسها شهادات حلال للمنتجات أو المنشآت. ويجب التحقق من قبولها وفق متطلبات سوق الاستيراد. | "يُرجى تأكيد أن جهة اعتماد الحلال المُصدِرة تحمل الاعتماد المطلوب للسوق المستهدف." |
| AHF | المؤسسة الأمريكية للحلال (American Halal Foundation)؛ منظمة اعتماد حلال مقرّها الولايات المتحدة ومعترف بها في أمريكا الشمالية. | "تحظى شهادة AHF باعتراف كثير من المستوردين وتجار التجزئة في أمريكا الشمالية." |
| MUI | مجلس العلماء الإندونيسي (Majelis Ulama Indonesia)؛ كان تاريخياً جهة اعتماد الحلال في إندونيسيا، وقد انتقل الاختصاص الآن إلى BPJPH. | "قد تُظهر بعض الشهادات القديمة MUI كجهة مُصدِرة." |
| الشريعة (Shariah / Sharia) | الشريعة الإسلامية المستمدّة من القرآن والحديث؛ وهي أساس متطلبات الحلال. | "يجب أن تمتثل جميع عمليات الإنتاج لمبادئ الشريعة." |
| هيئة الرقابة الشرعية (Shariah Board) | لجنة من العلماء المسلمين مسؤولة عن مراجعة واعتماد قرارات الامتثال الحلال والاعتماد. | "تُجري هيئة الرقابة الشرعية في المصنع تدقيقات ربع سنوية لضمان الامتثال." |
| مشرف الحلال | شخص مدرّب مسؤول عن الإشراف على ممارسات إنتاج الحلال داخل منشأة التصنيع. | "يراقب مشرف حلال مخصّص جميع دورات الإنتاج لمنع التلوّث المتبادل." |
| التلوّث المتبادل | النقل غير المقصود لمواد غير حلال إلى منتجات حلال عبر معدات أو أسطح أو خطوط إنتاج مشتركة. | "تُنفَّذ إجراءات تنظيف صارمة بين دورات الإنتاج لمنع التلوّث المتبادل." |
| العزل الإنتاجي | ممارسة فصل إنتاج الحلال عن غير الحلال عبر خطوط مخصّصة أو جدولة منفصلة أو فصل مادي، وذلك لمنع التلوّث المتبادل. | "يحافظ المصنع على العزل الإنتاجي بجدولة دورات الحلال في أيام منفصلة." |
| مكوّن حرج للحلال | مكوّن أو مساعد تصنيعي أو مضاف أو حامل يمكن أن يؤثر مصدره أو طريقة تصنيعه أو وضعه الحلالي تأثيراً جوهرياً في امتثال المنتج. ومن الأمثلة الشائعة الجيلاتين والكولاجين والمستحلبات ذات الأصل الحيواني والإنزيمات وحوامل النكهات والمستخلصات القائمة على الكحول. | "يُرجى تقديم المصدر والمستندات الداعمة للحلال لكل مكوّن حرج للحلال." |
| نظام ضمان الحلال (HAS) | نظام إداري موثّق يُستخدم للسيطرة على مخاطر الحلال بصورة مستمرة، ويغطّي اعتماد المكوّنات وإدارة الموردين والفصل والتنظيف والتتبّع والتدريب والمراجعة الداخلية والإجراءات التصحيحية. | "يتضمّن نظام ضمان الحلال لدينا ضوابط الموردين المعتمدين وفحوص التتبّع لكل دفعة إنتاج." |
| جهة اعتماد حلال معترف بها | جهة اعتماد حلال تُقبل شهادتها لدى جهة الاستيراد المعنية أو الجهة المحلية للحلال أو المشتري، وذلك لسوق ونطاق منتجات محدّدين. ويجب التحقق من الاعتراف حسب سوق المقصد وفئة المنتج وصلاحية الشهادة. | "قبل الشحن، يُرجى تأكيد أن الجهة المُصدِرة معترف بها للسوق الإندونيسي ولنطاق المنتجات المدرَج." |
| نطاق الشهادة | التغطية الموثّقة للشهادة، بما يشمل الكيان القانوني والموقع المعتمدين وخطوط الإنتاج وفئات المنتجات أو قائمة المنتجات والعلامة التجارية حيث ينطبق والمعيار وتاريخ الإصدار وتاريخ الانتهاء وأي استثناءات. ولا يعني امتلاك شهادة تلقائياً أن كل منتج مشمول بها. | "يُرجى التحقق مما إذا كانت وحدة التخزين (SKU) وعنوان المصنع ضمن نطاق شهادة الحلال." |
- * *
2. مصطلحات خاصة بالصين (مهمة للمشترين الدوليين) ⭐
| المصطلح | التعريف | مثال |
|---|---|---|
| CIQ (China Inspection and Quarantine) | نظام الفحص والحجر الصحي الصيني للدخول والخروج في السابق. وقد دُمجت مهامه في الإدارة العامة للجمارك الصينية (GACC) في الإصلاح المؤسسي عام 2018؛ ويُستحسن استخدام GACC في المراجع الحالية المتعلقة بالإشراف على التصدير. | "يُشترط فحص CIQ لجميع صادرات الأغذية من الصين." |
| GACC (General Administration of Customs of China) | الهيئة الجمركية الصينية، المسؤولة عن الإشراف الجمركي وضبط الصادرات والواردات ومهام الفحص والحجر الصحي للتجارة العابرة للحدود. وقد استوعبت مهام CIQ السابقة في 2018؛ ومع ذلك يجب تأكيد الجهة المختصة ومتطلبات المستندات حسب المنتج وسوق المقصد. | "GACC مسؤولة عن إصدار الشهادات الصحية لمنتجات الأغذية المصدَّرة." |
| SAMR (State Administration for Market Regulation) | الهيئة الصينية العليا لتنظيم السوق، المسؤولة عن الإشراف على سلامة الأغذية وضبط الجودة ونظام السوق وإدارة الاعتماد وجهات الشهادة. | "تشرف SAMR على لوائح سلامة الأغذية وجهات الشهادة في الصين." |
| CFDA / NMPA | إدارة الأغذية والأدوية الصينية (CFDA)، وقد أُعيد تنظيمها في 2018 لتصبح الإدارة الوطنية للمنتجات الطبية (NMPA)؛ وهي مسؤولة عن تنظيم الأدوية والأجهزة الطبية. أما تنظيم سلامة الأغذية فيقع الآن تحت SAMR. | "نُقل تنظيم سلامة الأغذية من CFDA إلى SAMR خلال إعادة الهيكلة الحكومية في 2018." |
| شهادة CCC / 3C (شهادة الصين الإلزامية للمنتجات) | نظام اعتماد إلزامي لبعض فئات المنتجات التي تُباع في السوق الصيني، وتديره CNCA. ولا يُشترط عادةً لمنتجات الأغذية، لكنه ذو صلة بمعدات تصنيع الأغذية والأجهزة الإلكترونية. | "معدات تصنيع الأغذية التي نستخدمها حاصلة على شهادة CCC." |
| CNCA (Certification and Accreditation Administration of China) | الجهة الصينية المسؤولة عن إدارة الاعتماد وجهات الشهادة. وهي لا توفّر مساراً موحّداً معترفاً به في أسواق المقصد لشهادات الحلال؛ بل يعتمد القبول على سوق الاستيراد وعلى جهات اعتماد الحلال المعترف بها أو المعتمدة لديه. | "تعتمد CNCA جهات الشهادة العاملة في الصين." |
| CCIC (China Certification & Inspection Group) | شركة صينية كبرى مملوكة للدولة تعمل في الفحص والاختبار والاعتماد، وتقدّم خدمات الفحص قبل الشحن واختبار المنتجات والاعتماد للتجارة الدولية. | "يمكننا ترتيب فحص CCIC قبل الشحن بناءً على طلبكم." |
| شهادة الحلال الصينية | شهادات حلال تُصدَر في الصين عن منظمات اعتماد ذات صلة. والاعتراف بها خاص بكل سوق، ويجب التحقق منه مع جهة الاستيراد أو المشتري. ولا يجوز افتراض أن شهادة حلال صينية، أو أي إشارة إلى اعتماد، مقبولة في كل سوق مقصد. | "قد لا تُعترف بشهادة الحلال الصينية في جميع بلدان المقصد، ولذلك نوصي بشهادات دولية للتصدير." |
| الجمعية الإسلامية على مستوى المقاطعة | منظمات إسلامية إقليمية في الصين قد تشارك في خدمات متعلقة بالحلال أو في ترتيبات اعتماد محلية. ويجب التحقق من الجهة المُصدِرة ونطاق الشهادة وقبولها في سوق المقصد حالةً بحالة. | "تُعرف الجمعية الإسلامية في مقاطعة نينغشيا بمكانتها البارزة في اعتماد الحلال في الصين." |
| لجنة الشؤون العرقية | جهة حكومية صينية على مستوى المقاطعة أو البلدية مسؤولة عن شؤون الأقليات العرقية، بما يشمل بعض أشكال الإشراف على اعتماد الحلال في مناطق معيّنة. | "قد تكون لجنة الشؤون العرقية معنيةً بالإشراف على اعتماد الحلال في بعض المقاطعات." |
| MOFCOM (Ministry of Commerce of China) | الوزارة الصينية المسؤولة عن صياغة السياسات التجارية وتنفيذها وتشجيع الاستثمار الأجنبي والتعاون الاقتصادي الدولي. | "تنشر MOFCOM الإحصاءات التجارية وتحديثات السياسات ذات الصلة بالمصدّرين." |
| CCPIT (China Council for the Promotion of International Trade) | منظمة صينية وطنية تُعنى بترويج التجارة الخارجية، وتُصدر شهادات المنشأ، وتقدّم خدمات قانونية وتحكيمية متعلقة بالتجارة. | "يمكن لـ CCPIT إصدار شهادات المنشأ لشحناتكم." |
| معرض الصين للواردات والصادرات (معرض كانتون) | أكبر معرض تجاري في الصين، ويُقام مرتين سنوياً في مدينة قوانغتشو، حيث يعرض الموردون الصينيون منتجاتهم على المشترين الدوليين. | "يشارك كثير من الموردين الصينيين في معرض كانتون للقاء المشترين الدوليين." |
| سوق ييوو | أكبر سوق جملة للسلع الصغيرة في العالم، ويقع في مدينة ييوو بمقاطعة تشجيانغ في الصين؛ وهو مركز توريد رئيسي لمختلف المنتجات الاستهلاكية. | "سوق ييوو وجهة توريد شائعة لمشتري السلع الصغيرة." |
| Alibaba / 1688.com | منصّتان صينيتان رئيسيتان للتجارة الإلكترونية بين الشركات: Alibaba.com للتجارة الدولية، و1688.com لبيع الجملة المحلي في الصين؛ ويستخدمهما الموردون الصينيون للوصول إلى المشترين. | "يحتفظ كثير من الموردين الصينيين بواجهات متاجر على Alibaba.com للمشترين الدوليين." |
| RMB / CNY (الرينمينبي / اليوان الصيني) | العملة الرسمية للصين؛ وقد تُسعَّر معاملات التجارة الدولية بالدولار الأمريكي أو بالرينمينبي حسب المورد والاتفاق. | "يمكن تقديم عرض السعر بالدولار الأمريكي أو بالرينمينبي حسب تفضيلكم." |
| العطلة الرسمية في الصين | العطل الرسمية في الصين (مثل رأس السنة الصينية/عيد الربيع والعيد الوطني ومهرجان منتصف الخريف) التي تُغلق فيها المصانع والمكاتب الحكومية، ما يؤثر في جداول الإنتاج والشحن. ويسبب عيد الربيع عادةً توقفاً يمتد 2-4 أسابيع. | "يُرجى ملاحظة أن الإنتاج قد يتأخر بسبب عطلة رأس السنة الصينية القادمة." |
| تدقيق المصنع في الصين | فحص ميداني لمنشأة تصنيع صينية للتحقق من قدرات الإنتاج وأنظمة الجودة والامتثال الحلال وظروف العمل؛ ويمكن إجراؤه حضورياً أو عبر شركات فحص من طرف ثالث. | "نوصي بإجراء تدقيق مصنع في الصين قبل تقديم طلبات كبيرة." |
- * *
3. مصطلحات قطاع الأغذية
| المصطلح | التعريف | مثال |
|---|---|---|
| OEM (Original Equipment Manufacturer) | ترتيب تصنيعي ينتج فيه المورّد سلعاً تحت العلامة التجارية للمشتري؛ ويُعرف أيضاً بالعلامة الخاصة أو التصنيع بالتعاقد. | "نقدّم خدمات OEM مع تغليف يحمل علامتكم الخاصة." |
| ODM (Original Design Manufacturer) | ترتيب تصنيعي يتولّى فيه المورّد تصميم المنتج وإنتاجه معاً، وتُطبَّق علامة المشتري التجارية على المنتج النهائي. | "تشمل خدمة ODM لدينا تركيب المنتج وتصميم التغليف." |
| العلامة الخاصة (Private Label) | منتجات تصنعها شركة وتُباع تحت العلامة التجارية لشركة أخرى؛ وهي مرادفة لـ OEM في سياقات كثيرة. | "يمكن أن تساعدك منتجات العلامة الخاصة في بناء هوية علامتك التجارية." |
| العلامة البيضاء (White Label) | منتجات عامة بلا علامة تجارية يمكن للمشترين وسمها وبيعها تحت علامتهم؛ وعادةً دون أي تخصيص يتجاوز العلامة التجارية. | "توفّر منتجات العلامة البيضاء طريقة سريعة لدخول السوق بأقل تخصيص." |
| SKU (وحدة حفظ المخزون) | معرّف فريد لكل نسخة منتج مميّزة، بما يشمل الاختلافات في الحجم أو النكهة أو التغليف أو التركيبة. | "لكل تركيبة نكهة وحجم وحدة SKU خاصة بها لإدارة المخزون." |
| MOQ (الحد الأدنى للطلب) | أصغر كمية من المنتج يقبل المورّد إنتاجها أو بيعها في الطلب الواحد. | "الحد الأدنى للطلب (MOQ) للمنتجات القياسية هو 200 كرتون لكل وحدة SKU." |
| التركيبة (Formulation) | الوصفة المحدّدة أو مزيج المكوّنات الذي يحدّد المنتج الغذائي، بما يشمل النسب وطرق التصنيع. | "يمكننا تخصيص التركيبة لتلبية تفضيلات المذاق في سوقكم المستهدف." |
| المكوّن | أي مادة تُستخدم في تصنيع منتج غذائي أو تحضيره، بما يشمل المضافات والمواد الحافظة والنكهات. | "يُرجى تقديم قائمة مكوّنات كاملة لمواصفات منتجكم." |
| المضاف | مادة تُضاف إلى الغذاء للحفاظ على النكهة أو تحسين المذاق أو المظهر أو إطالة مدة الصلاحية؛ وتخضع للموافقة التنظيمية. | "جميع المضافات المستخدمة في منتجاتنا معتمدة للاستخدام الغذائي." |
| المادة الحافظة | نوع من المضافات الغذائية يُستخدم لمنع التلف أو النمو الميكروبي أو التدهور الكيميائي، وبذلك تُطيل مدة الصلاحية. | "تُستخدم مواد حافظة طبيعية لإطالة مدة صلاحية المنتج." |
| النكهة / المذاق | الإدراك الحسي للمذاق والرائحة في المنتج الغذائي؛ ويشير أيضاً إلى نسخ مذاق محدّدة (مثل الحار أو الباربكيو أو الأصلي). | "نقدّم هذا المنتج بنكهات الأصلي والحار والباربكيو." |
| القوام | الخصائص الفيزيائية والبنائية للمنتج الغذائي كما تُدرَك باللمس، بما يشمل الإحساس الفموي والهشاشة والمطاطية والطراوة. | "للمنتج قوام مقرمش يفضّله المستهلكون." |
| مدة الصلاحية (Shelf Life) | المدة التي يبقى فيها المنتج الغذائي آمناً ومغذّياً ومقبولاً للاستهلاك في ظروف تخزين محدّدة. | "مدة صلاحية هذا المنتج 12 شهراً عند تخزينه في مكان بارد وجاف." |
| تاريخ انتهاء الصلاحية | التاريخ الذي يجب ألا يُستهلك المنتج الغذائي بعده، لأنه قد لا يبقى آمناً أو بجودة مقبولة. | "تاريخ انتهاء الصلاحية مطبوع بوضوح على كل عبوة." |
| تاريخ الإنتاج | التاريخ الذي صُنع فيه المنتج الغذائي أو جُهّز. | "يُشار إلى تاريخ الإنتاج على العبوة لأغراض التتبّع." |
| الدفعة / اللوط | كمية من المنتج الغذائي أُنتجت في ظروف موحّدة خلال فترة زمنية محدّدة، ويُمنح لها معرّف فريد لأغراض التتبّع. | "تُمنح كل دفعة إنتاج رقم لوط فريداً." |
| رقم الدفعة / رقم اللوط | رمز فريد يُمنح لدفعة إنتاج محدّدة، ويمكّن من التتبّع من المواد الخام إلى المنتج النهائي. | "يُرجى تقديم رقم الدفعة للتحقيق في مشكلة الجودة." |
| العيّنة الذهبية | عيّنة مرجعية معتمدة تُستخدم معياراً للجودة في الإنتاج الكمي؛ وتُحفظ للمقارنة وضبط الجودة. | "سنحتفظ بالعيّنة الذهبية المعتمدة لمقارنة الجودة أثناء الإنتاج." |
| التقييم الحسي | التقييم العلمي للمنتجات الغذائية عبر الحواس البشرية (التذوّق والشم والنظر واللمس والسمع) لتقييم الجودة والقبول. | "يُجرى التقييم الحسي أثناء تطوير المنتج لضمان قبول المذاق." |
| الاختبار الميكروبيولوجي | تحليل مخبري للكشف عن الكائنات الدقيقة (البكتيريا والخمائر والأعفان) في المنتجات الغذائية وتقدير أعدادها لضمان السلامة والامتثال. | "يُجري الاختبار الميكروبيولوجي على كل دفعة قبل الشحن." |
| المعلومات الغذائية / حقائق التغذية | ملصق موحّد على عبوات الأغذية يسرد المحتوى الغذائي لكل حصة، بما يشمل السعرات والعناصر الكبرى والفيتامينات والمعادن. | "يجب تضمين المعلومات الغذائية على العبوة للامتثال التنظيمي." |
| الوزن الصافي | وزن المنتج نفسه دون مواد التغليف. | "الوزن الصافي لكل عبوة 100 غرام." |
| الوزن الإجمالي | الوزن الكلي للمنتج بما يشمل جميع مواد التغليف. | "الوزن الإجمالي لكل كرتون 12 كيلوغراماً." |
| مسبّب الحساسية | مادة قد تسبب ردّ فعل تحسّسي لدى الأفراد الحسّاسين؛ ومن مسبّبات الحساسية الغذائية الشائعة المكسّرات ومنتجات الألبان والبيض وفول الصويا والقمح والأسماك والقشريات. | "يجب الإفصاح عن معلومات مسبّبات الحساسية بوضوح على ملصق المنتج." |
- * *
4. مصطلحات اعتماد الجودة والسلامة
| المصطلح | التعريف | مثال |
|---|---|---|
| HACCP (تحليل المخاطر ونقاط التحكّم الحرجة) | نهج وقائي منهجي لسلامة الأغذية يحدّد المخاطر البيولوجية والكيميائية والفيزيائية ويقيّمها ويتحكّم بها عند نقاط محدّدة في عملية الإنتاج. | "يطبّق مصنعنا نظام HACCP لضمان سلامة الأغذية في جميع مراحل الإنتاج." |
| ISO22000 | معيار دولي لأنظمة إدارة سلامة الأغذية، يحدّد متطلبات المنظمات لضمان سلامة الأغذية في سلسلة التوريد بأكملها. | "تُظهر شهادة ISO22000 التزامنا بإدارة سلامة الأغذية." |
| FSSC 22000 | شهادة نظام سلامة الأغذية 22000؛ وهي مخطط اعتماد معترف به من المبادرة العالمية لسلامة الأغذية (GFSI) ومبني على ISO22000، ومقبول على نطاق واسع لدى كبار تجار التجزئة. | "تحظى FSSC22000 باعتراف كثير من سلاسل المتاجر الكبرى حول العالم." |
| ISO 9001 | معيار دولي لأنظمة إدارة الجودة، يحدّد متطلبات المنظمات لتقديم منتجات تلبّي متطلبات العملاء والجهات التنظيمية بصورة متسقة. | "تضمن شهادة ISO9001 أن أنظمة إدارة الجودة لدينا تلبّي المعايير الدولية." |
| BRCGS (Brand Reputation through Compliance Global Standards) | أحد أبرز مخططات اعتماد سلامة الأغذية العالمية والمعترف بها لدى كبار تجار التجزئة وأصحاب العلامات حول العالم، ويغطّي سلامة الأغذية والجودة ومعايير التشغيل. | "غالباً ما يطلب تجار التجزئة في المملكة المتحدة وأوروبا شهادة BRCGS." |
| IFS (International Featured Standards) | معيار اعتماد لسلامة الأغذية والجودة طوّرته شركات تجزئة ألمانية وفرنسية، ومعترف به على نطاق واسع في أوروبا والعالم. | "يفضّل كثير من مشتري التجزئة الألمان والفرنسيين شهادة IFS." |
| FDA (إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية) | الوكالة الفيدرالية الأمريكية المسؤولة عن حماية الصحة العامة بضمان سلامة الأغذية والأدوية وغيرها من المنتجات وفعاليتها وأمنها. | "منتجاتنا مطابقة للوائح FDA للتصدير إلى الولايات المتحدة." |
| غير معدّل وراثياً / خالٍ من الكائنات المعدّلة وراثياً | منتجات لا تحتوي على كائنات معدّلة وراثياً (GMO) أو مكوّنات مشتقّة منها. | "يمكننا توفير منتجات غير معدّلة وراثياً عند الطلب." |
| التتبّع | القدرة على متابعة منتج غذائي وتتبّعه في جميع مراحل الإنتاج والتصنيع والتوزيع، من مصدر المادة الخام إلى المنتج النهائي. | "يُحافظ على تتبّع كامل من توريد المواد الخام إلى شحن المنتج النهائي." |
| ضبط الجودة (QC) | الأساليب والأنشطة التشغيلية المستخدمة لتلبية متطلبات الجودة، بما يشمل الفحص والاختبار والمراقبة في كل مراحل الإنتاج. | "تُجرى فحوص ضبط الجودة في كل مرحلة من مراحل الإنتاج." |
| تأكيد الجودة (QA) | الأنشطة المنهجية المنفَّذة داخل نظام الجودة لإعطاء الثقة بأن متطلبات الجودة ستُلبّى، بما يشمل تصميم العمليات والتوثيق والتدقيق. | "يضمن فريق تأكيد الجودة لدينا امتثال جميع العمليات لمعايير الجودة." |
| AQL (حد الجودة المقبول) | الحد الأقصى لعدد الوحدات المعيبة المقبولة في عيّنة أثناء فحص الجودة؛ وهو أداة إحصائية تُستخدم في فحوص ما قبل الشحن. | "يستند الفحص إلى AQL 2.5 للعيوب الجسيمة." |
| فحص ما قبل الشحن (PSI) | فحص جودة يُجرى قبل شحن البضائع، وعادةً من طرف ثالث مستقل، للتحقق من جودة المنتج وكميته وتغليفه ومطابقته للمواصفات. | "نوصي بفحص ما قبل الشحن لضمان الجودة قبل خروج البضائع من المصنع." |
| شهادة التحليل (COA) | مستند يُصدره مختبر أو قسم ضبط الجودة ويتضمّن نتائج الاختبارات المُجراة على دفعة منتج، بما يشمل المعايير الكيميائية والميكروبيولوجية والفيزيائية. | "تُقدَّم شهادة تحليل لكل دفعة إنتاج." |
| الشهادة الصحية / الشهادة الصحية للاستهلاك | مستند رسمي تُصدره الجهة المختصة في بلد التصدير، ويشهد بأن المنتجات الغذائية صالحة للاستهلاك البشري وتلبّي المتطلبات الصحية لبلد الاستيراد. | "تُشترط شهادة صحية للتخليص الجمركي في معظم بلدان المقصد." |
| شهادة المنشأ (COO) | مستند يشهد بالبلد الذي صُنع فيه المنتج أو أُنتج، وغالباً ما يُشترط للتخليص الجمركي وللحصول على معاملة تعريفية تفضيلية. | "تؤكّد شهادة المنشأ أن المنتجات مصنوعة في الصين." |
- * *
5. مصطلحات الفحص والاختبار من طرف ثالث
| المصطلح | التعريف | مثال |
|---|---|---|
| SGS (Société Générale de Surveillance) | أكبر شركة في العالم للفحص والتحقق والاختبار والاعتماد، ومقرّها سويسرا؛ وتُستخدم على نطاق واسع لفحوص ما قبل الشحن واختبار المنتجات وتدقيق المصانع في الصين. | "يمكننا ترتيب فحص SGS بناءً على طلبكم قبل الشحن." |
| Intertek | مزوّد عالمي رائد لحلول الجودة والسلامة، ويقدّم خدمات الفحص والاختبار والتدقيق والاعتماد؛ ويُستخدم عادةً لفحص السلع الاستهلاكية والمنتجات الغذائية في الصين. | "تُعرف Intertek بخدمات الاختبار والفحص الشاملة." |
| Bureau Veritas (BV) | شركة فرنسية دولية للاعتماد والفحص والاختبار، تقدّم خدمات ضبط الجودة وتدقيق المصانع وفحص ما قبل الشحن للتجارة الدولية. | "يمكن لـ Bureau Veritas إجراء تدقيق للمصانع للتحقق من قدرات الإنتاج." |
| TÜV SÜD / TÜV Rheinland | جمعيات فنية ألمانية للفحص، تقدّم خدمات اختبار المنتجات والاعتماد وتدقيق المصانع وتأكيد الجودة؛ وتُعرف بارتفاع معاييرها الفنية. | "تحظى شهادة TÜV بتقدير كبير في مجال السلامة الفنية للمنتجات." |
| UL (Underwriters Laboratories) | منظمة عالمية لعلوم السلامة والاختبار، تُعرف أساساً باختبار واعتماد سلامة المنتجات الكهربائية والإلكترونية؛ وهي ذات صلة بمعدات تصنيع الأغذية وآلات التغليف أكثر من صلتها بامتثال المنتجات الغذائية. | "تُشترط شهادة UL للمعدات الكهربائية التي تُباع في السوق الأمريكية." |
| الفحص من طرف ثالث | فحص مستقل تُجرِيه شركة محايدة من طرف ثالث (لا المشتري ولا البائع) للتحقق من جودة المنتج وكميته وتغليفه ومطابقته للمواصفات قبل الشحن. | "يوفّر الفحص من طرف ثالث تقييماً غير متحيّز لجودة المنتج." |
| تدقيق المصنع / تدقيق المورّد | تقييم ميداني لقدرات منشأة التصنيع وأنظمة الجودة وعمليات الإنتاج وظروف العمل ومعايير الامتثال، ويجريه طرف ثالث مستقل أو فريق المشتري. | "يُوصى بتدقيق المصنع قبل إقامة علاقة توريد طويلة الأجل." |
| تدقيق الامتثال الاجتماعي | تدقيق يقيّم امتثال المصنع لمعايير العمل وظروف العمل والصحة والسلامة والممارسات البيئية والتوريد الأخلاقي؛ ويطلبه عادةً كبار تجار التجزئة والعلامات التجارية. | "يشترط كثير من المشترين الغربيين تدقيقات الامتثال الاجتماعي لمورديهم." |
| BSCI (Business Social Compliance Initiative) | برنامج للعناية الواجبة في مجال الامتثال الاجتماعي تديره amfori (وكان يُعرف سابقاً بمبادرة الامتثال الاجتماعي للأعمال). ويعتمد على التدقيقات وعمليات التحسين؛ وهو ليس شهادة منتج أو مصنع. | "قد يطلب كثير من المشترين الأوروبيين نتيجة تدقيق amfori BSCI أو إثبات المشاركة فيه، وفق متطلباتهم الخاصة للموردين." |
| SMETA (Sedex Members Ethical Trade Audit) | منهجية تدقيق أخلاقي واسعة الاستخدام طوّرتها Sedex، وتغطّي معايير العمل والصحة والسلامة والبيئة وأخلاقيات الأعمال؛ ومعترف بها لدى كثير من تجار التجزئة العالميين. | "توفّر تدقيقات SMETA تقييماً شاملاً للامتثال الأخلاقي." |
| WRAP (Worldwide Responsible Accredited Production) | برنامج اعتماد للامتثال الاجتماعي يركّز على قطاع الملابس والأحذية، لكنه ينطبق أيضاً على قطاعات تصنيعية أخرى؛ ومعترف به لدى كثير من تجار التجزئة الأمريكيين. | "تُظهر شهادة WRAP الالتزام بممارسات الإنتاج المسؤولة." |
- * *
6. مصطلحات التجارة الدولية والدفع
| المصطلح | التعريف | مثال |
|---|---|---|
| التوريد (Sourcing) | عملية تحديد الموردين أو المصنّعين وتقييمهم واختيارهم لتأمين سلع أو خدمات، بما يشمل التفاوض وإدارة العلاقات. | "نتخصّص في توريد منتجات الأغذية الحلال من مصانع صينية معتمدة." |
| المصنع الشريك | منشأة تصنيع يتعاون معها مورّد أو شركة تجارية لإنتاج السلع، بدلاً من امتلاك منشآت إنتاج خاصة وتشغيلها. | "نعمل مع عدة مصانع شريكة لتقديم تشكيلة منتجات متنوّعة." |
| الاستفسار | طلب معلومات عن المنتجات أو الأسعار أو التوفّر أو شروط البيع، يرسله عادةً مشترٍ محتمل إلى مورّد. | "شكراً لاستفساركم عن منتجات الوجبات الخفيفة الحلال لدينا." |
| عرض السعر | بيان رسمي بالسعر والشروط لسلع أو خدمات محدّدة، يقدّمه المورّد رداً على استفسار؛ ويكون عادةً سارياً لمدة محدّدة. | "سنقدّم عرض سعر مفصّلاً خلال 24 ساعة من استلام استفساركم." |
| الفاتورة الأولية (PI) | فاتورة مبدئية يرسلها المورّد إلى المشتري قبل إتمام الصفقة، وتوضّح السلع والكميات والأسعار والشروط؛ وتُستخدم لأغراض عرض السعر والتخليص الجمركي. | "مرفق طيّه الفاتورة الأولية لمراجعتكم وتأكيدكم." |
| الفاتورة التجارية | المستند الرسمي الذي يُصدره البائع للمشتري في معاملة تجارية، ويوضّح السلع المبيعة والكميات والأسعار والقيمة الإجمالية وشروط البيع. | "ستُقدَّم الفاتورة التجارية بمجرد جهوزية البضائع للشحن." |
| أمر الشراء (PO) | مستند رسمي يُصدره المشتري إلى المورّد، ويُجيز شراء سلع أو خدمات محدّدة بالأسعار والشروط المتفق عليها. | "يُرجى تأكيد استلام أمر الشراء لدينا والمضي في الإنتاج." |
| عقد البيع / اتفاقية البيع | اتفاق ملزم قانوناً بين المشتري والبائع يحدّد شروط وأحكام البيع، بما يشمل مواصفات المنتج والكميات والأسعار وشروط التسليم وشروط الدفع. | "ينبغي أن يوقّع الطرفان عقد البيع قبل بدء الإنتاج." |
| الدفعة المقدّمة (Deposit) | دفعة أولى يسدّدها المشتري للمورّد عند تأكيد الطلب، وهي عادةً نسبة من قيمة الطلب الإجمالية، لتأمين الإنتاج وإثبات الالتزام. | "تُشترط دفعة مقدّمة بنسبة 30% لتأكيد الطلب وبدء الإنتاج." |
| الدفعة المتبقية (Balance Payment) | الجزء المتبقي من قيمة الطلب الإجمالية الذي يسدّده المشتري بعد الدفعة المقدّمة، وعادةً قبل الشحن أو عند استلام مستندات الشحن. | "تُستحق الدفعة المتبقية البالغة 70% قبل تحميل الحاوية، إلا إذا نصّ عقد البيع الموقّع على خلاف ذلك." |
| T/T (التحويل البرقي) | طريقة لتحويل الأموال إلكترونياً من حساب مصرفي إلى آخر، وتُستخدم عادةً في التجارة الدولية لدفع قيمة السلع والخدمات. | "يُستخدم الدفع بالتحويل البرقي وفق شروط الدفع المتفق عليها في عقد البيع." |
| T/T مع دفعة مقدّمة | ترتيب الدفع القياسي لدى بلو كورال: دفعة مقدّمة بنسبة 30% بالتحويل البرقي عند تأكيد الطلب، ودفعة متبقية بنسبة 70% بالتحويل البرقي قبل تحميل الحاوية. ويستلزم أي خروج عن ذلك اتفاقاً مكتوباً في عقد البيع. | "شروط الدفع القياسية لدينا هي دفعة مقدّمة بنسبة 30% بالتحويل البرقي ودفعة متبقية بنسبة 70% قبل تحميل الحاوية." |
| L/C (الاعتماد المستندي) | أداة مالية يصدرها بنك نيابةً عن مشترٍ، وتضمن الدفع للبائع عند تقديم مستندات محدّدة، ما يوفّر ضماناً للطرفين في التجارة الدولية. | "يتاح الاعتماد المستندي المستحق عند الطلب فقط إذا اتُّفق عليه كتابةً صراحةً لطلب مؤهّل." |
| D/P (المستندات مقابل الدفع) | ترتيب دفع تُسلَّم فيه مستندات الشحن إلى المشتري فقط بعد سداد قيمة البضاعة، وعادةً عبر بنك. | "قد تتاح شروط الدفع بالمستندات مقابل الدفع للعملاء الراسخين." |
| D/A (المستندات مقابل القبول) | ترتيب دفع تُسلَّم فيه مستندات الشحن إلى المشتري مقابل قبوله كمبيالة، ويستحق الدفع في تاريخ لاحق محدّد. | "شروط المستندات مقابل القبول غير متاحة عادةً للعملاء الجدد." |
| الحساب المفتوح (O/A) | ترتيب دفع تُشحن فيه البضائع وتُسلَّم قبل استحقاق الدفع، وعادةً خلال 30 أو 60 أو 90 يوماً؛ وهو الأعلى مخاطرةً على البائع، ويُستخدم غالباً للعلاقات الطويلة القائمة. | "يمكن النظر في شروط الحساب المفتوح بعد إقامة علاقة طويلة الأجل." |
| Net 30 / Net 60 / Net 90 | شروط دفع تحدّد استحقاق السداد الكامل بعد 30 أو 60 أو 90 يوماً من تاريخ الفاتورة أو تسليم البضاعة؛ وهي شائعة في ترتيبات الحساب المفتوح. | "يمكن التفاوض على شروط Net 30 للطلبات المنتظمة." |
| Western Union / MoneyGram | خدمات تحويل أموال تُستخدم أحياناً لدفعات العيّنات الصغيرة أو المعاملات منخفضة القيمة؛ ولا يُوصى بها للطلبات الكبيرة لقلة الحماية المتاحة للمشتري. | "بالنسبة لطلبات العيّنات، يمكن الدفع عبر Western Union." |
| PayPal | منصة دفع إلكترونية تُستخدم عادةً للمعاملات الصغيرة أو العيّنات أو مدفوعات التجارة الإلكترونية؛ وقد لا تكون مناسبة لطلبات الجملة الكبيرة بسبب الرسوم والحدود. | "تُقبل PayPal لمدفوعات العيّنات والطلبات الصغيرة." |
| Incoterms | مجموعة من شروط التجارة الدولية الموحّدة تصدرها غرفة التجارة الدولية (ICC)، وتحدّد مسؤوليات المشتري والبائع فيما يتعلق بالتسليم ونقل المخاطر والتكاليف. | "يُرجى تأكيد شروط Incoterms في عرض السعر هذا." |
| FOB (التسليم على ظهر السفينة) | شرط Incoterm يكون فيه البائع مسؤولاً عن تسليم البضائع على متن السفينة في ميناء الشحن؛ ويتحمّل المشتري جميع المخاطر والتكاليف من تلك النقطة، بما يشمل أجرة الشحن والتأمين. | "عرض السعر القياسي لدينا مبني على شروط FOB شنغهاي." |
| CIF (التكلفة والتأمين وأجرة الشحن) | شرط Incoterm يكون فيه البائع مسؤولاً عن تسليم البضائع إلى ميناء المقصد، بما يشمل تكلفة البضاعة وأجرة الشحن والتأمين البحري؛ وتنتقل المخاطر إلى المشتري عند تحميل البضائع على السفينة. | "تشمل شروط CIF جدة أجرة الشحن والتأمين إلى ميناء المقصد." |
| CFR / C &F (التكلفة وأجرة الشحن) | شرط Incoterm مشابه لـ CIF لكن دون تأمين؛ يدفع البائع أجرة الشحن إلى ميناء المقصد، بينما يتولّى المشتري التأمين ويتحمّل المخاطر عند التحميل. | "تشمل شروط CFR أجرة الشحن، لكن المشتري هو من يرتّب التأمين." |
| EXW (التسليم من المصنع) | شرط Incoterm يضع فيه البائع البضائع تحت تصرّف المشتري في مقرّه (المصنع أو المستودع)؛ ويتولّى المشتري جميع عمليات النقل والتكاليف والمخاطر من تلك النقطة. | "توفّر شروط EXW أدنى سعر لكنها تتطلّب أن يتولّى المشتري جميع العمليات اللوجستية." |
| DDP (التسليم مع سداد الرسوم) | شرط Incoterm يكون فيه البائع مسؤولاً عن تسليم البضائع إلى المقصد المحدّد للمشتري، بما يشمل جميع التكاليف والرسوم والضرائب والتخليص الجمركي؛ وتكون مسؤولية المشتري في حدّها الأدنى. | "توفّر شروط DDP أكبر راحة للمشتري لكن بتكلفة أعلى." |
| مدة التنفيذ (Lead Time) | الوقت اللازم لإتمام مرحلة محدّدة من الطلب. وفي عروض الأسعار، يجب تحديد ما إذا كانت مدة التنفيذ تعني مدة الإنتاج، أو تاريخ الجهوزية للشحن، أو مدة النقل، أو إجمالي المدة من الباب إلى الميناء؛ ولا يجوز استخدام المصطلح وحده للدلالة على الأربعة معاً. | "مدة التنفيذ القياسية 25-35 يوماً للإنتاج إضافةً إلى مدة الشحن." |
| مدة تنفيذ الإنتاج | الوقت اللازم لتصنيع البضائع أو تجهيزها بعد تأكيد الطلب، باستثناء مدة الشحن. | "مدة تنفيذ الإنتاج نحو 30 يوماً من تأكيد الطلب." |
| مدة التسليم (Delivery Time) | التاريخ المتفق عليه أو النافذة الزمنية التي تُتاح فيها البضائع أو تُرسَل أو يُتوقع وصولها. ويجب أن يحدّد عرض السعر أو العقد المرحلة المعنية (مثل تاريخ الجهوزية للشحن أو ETD أو ETA). | "مدة التسليم التقديرية إلى ميناءكم 25-30 يوماً بحراً." |
| ETD / ETA | يعني ETD الوقت التقديري للمغادرة، أي تاريخ أو وقت المغادرة المتوقع من نقطة الأصل المعنية. ويعني ETA الوقت التقديري للوصول، أي تاريخ أو وقت الوصول المتوقع إلى المقصد المعني. وكلاهما تقديري وليس التزاماً مضموناً بالتسليم، إلا إذا نصّ عقد البيع على خلاف ذلك. | "الوقت التقديري للمغادرة حالياً هو 18 سبتمبر، والوقت التقديري للوصول إلى جدة هو 10 أكتوبر، وذلك رهناً بتغيّر جدول الناقل." |
| مدة النقل / مدة الشحن | المدة التي تبقى فيها البضائع في النقل من ميناء الشحن إلى ميناء المقصد، باستثناء مدة الإنتاج والتخليص الجمركي. | "مدة النقل البحري إلى الشرق الأوسط نحو 20-25 يوماً." |
| ميناء الشحن (POL) | الميناء الذي تُحمَّل فيه البضائع على السفينة للشحن الدولي. | "شنغهاي هي ميناء الشحن المعتاد لدينا لشحنات التصدير." |
| ميناء المقصد (POD) | الميناء الذي تُفرَّغ فيه البضائع من السفينة عند الوصول إلى بلد المقصد. | "يُرجى تأكيد ميناء المقصد المفضّل لديكم لتسعير الشحن." |
| بوليصة الشحن (B/L) | مستند قانوني يصدره الناقل أو وكيله إلى الشاحن، ويُعدّ إيصالاً للبضائع ودليلاً على عقد النقل وسند ملكية للبضائع. | "ستُرسل إليكم نسخة من بوليصة الشحن بمجرد شحن البضائع." |
| بوليصة الشحن الجوي (AWB) | مستند يصدره الناقل الجوي أو وكيله لشحنات الشحن الجوي، ويُعدّ إيصالاً للبضائع ودليلاً على عقد النقل، لكنه ليس سند ملكية. | "سيُقدَّم رقم بوليصة الشحن الجوي بمجرد إرسال البضائع جواً." |
| وكيل الشحن | شركة تنظّم نقل البضائع وتنسّقه نيابةً عن الشاحنين، بما يشمل حجز مساحة الشحن ومعالجة المستندات وترتيب التخليص الجمركي. | "يمكنكم استخدام وكيل الشحن الخاص بكم أو أن نوصي بأحد الوكلاء." |
| التخليص الجمركي | عملية الإفصاح عن البضائع للسلطات الجمركية وسداد الرسوم والضرائب المطبّقة والحصول على إذن الاستيراد أو التصدير. | "التخليص الجمركي مسؤولية المشتري بموجب شروط FOB." |
| المخلّص الجمركي | مهني مرخّص أو شركة متخصصة في إعداد المستندات الجمركية وتقديمها، وتسهيل التخليص الجمركي نيابةً عن المستوردين أو المصدّرين. | "نوصي بالعمل مع مخلّص جمركي ذي خبرة بواردات الأغذية." |
| الرسوم / التعريفة الجمركية | ضريبة تفرضها الحكومة على البضائع المستوردة أو المصدَّرة، وتُحتسب عادةً كنسبة من قيمة البضاعة أو على أساس الكمية. | "تختلف رسوم الاستيراد حسب فئة المنتج وبلد المقصد." |
| رمز HS (النظام المنسّق) | نظام تصنيف رقمي موحّد دولياً يُستخدم لتصنيف البضائع المتداولة لأغراض جمركية، ويحدّد التعريفات المطبّقة واللوائح والإحصاءات التجارية. | "يُرجى تقديم رمز HS لاحتساب الرسوم بدقة." |
| رخصة الاستيراد / إذن الاستيراد | مستند رسمي تصدره جهة حكومية ويُجيز استيراد سلع معيّنة إلى بلد ما، وغالباً ما يُشترط للمنتجات المنظّمة مثل الأغذية والأدوية أو المواد الخطرة. | "قد تُشترط رخصة استيراد لبعض فئات المنتجات الغذائية." |
| شهادة البيع الحر (CFS) | مستند قد تصدره أو تصادق عليه جهة مختصة أو هيئة معتمدة لبيان أن المنتج يُباع بحرية في بلد منشئه. ويعتمد اشتراطه والجهة المُصدِرة المقبولة ونطاق المنتج على سوق المقصد وفئة المنتج. | "يُرجى تأكيد ما إذا كانت شهادة البيع الحر مطلوبة لهذا المنتج الغذائي قبل إعداد مستندات التصدير." |
| تقييم المطابقة الخليجي | برنامج تقييم مطابقة يُشترط لبعض المنتجات المستوردة إلى دول مجلس التعاون الخليجي، لضمان مطابقتها للوائح والمواصفات الفنية المطبّقة. | "يُشترط تقييم المطابقة الخليجي لكثير من المنتجات المصدَّرة إلى دول الخليج." |
| شهادة SNI | شهادة تدلّ على مطابقة المعايير الوطنية الإندونيسية (Standar Nasional Indonesia)، وتُشترط لبعض المنتجات التي تُباع في السوق الإندونيسي. | "قد تُشترط شهادة SNI لمنتجات غذائية تُباع في إندونيسيا." |
- * *
7. مصطلحات تسوية النزاعات والمخاطر
| المصطلح | التعريف | مثال |
|---|---|---|
| القوة القاهرة (Force Majeure) | شرط تعاقدي يعفي طرفاً من تنفيذ التزاماته بسبب أحداث غير متوقّعة ولا يمكن تجنّبها وخارجة عن إرادته، مثل الكوارث الطبيعية أو الحروب أو القرارات الحكومية أو الأوبئة؛ ويُدرج عادةً في عقود التجارة الدولية مع الموردين الصينيين. | "اعتُبر إغلاق المصنع بسبب COVID-19 حالة قوة قاهرة." |
| المطالبة (Claim) | مطالبة رسمية من المشتري بالتعويض أو الاستبدال أو ردّ المبلغ بسبب مشكلات في جودة المنتج أو تأخير الشحن أو نقص الكمية أو غير ذلك من إخلالات المورّد بالعقد. | "قدّمنا مطالبة بشأن البضائع التالفة التي وصلت في الشحنة الأخيرة." |
| مطالبة الجودة | نوع محدّد من المطالبات يتعلق بمشكلات جودة المنتج، مثل العيوب أو التلوّث أو عدم المطابقة للمواصفات أو الإخفاق في بلوغ معايير الجودة المتفق عليها. | "قُدّمت مطالبة جودة بشأن منتجات لم تلبِّ المواصفات المتفق عليها." |
| مطالبة نقص الشحنة | مطالبة بالتعويض عندما تكون كمية البضائع المستلمة أقل من الكمية المحدّدة في العقد أو مستندات الشحن. | "قُدّمت مطالبة نقص شحنة بشأن الـ50 كرتوناً المفقودة." |
| مطالبة التأخير | مطالبة بالتعويض عن الأضرار عندما يخفق المورّد في تسليم البضائع خلال المدة المتفق عليها، ما يسبب خسائر للمشتري. | "قد تنطبق مطالبة التأخير إذا تجاوز الإنتاج مدة التنفيذ المتفق عليها." |
| التحكيم (Arbitration) | شكل من أشكال التسوية البديلة للنزاعات يتفق فيه الطرفان على إحالة نزاعهما إلى محكّم أو أكثر محايدين يصدرون قراراً ملزماً، بدلاً من اللجوء إلى القضاء؛ ويُستخدم عادةً في عقود التجارة الدولية مع الموردين الصينيين. | "تُحلّ أي نزاعات عبر التحكيم وفقاً لشروط العقد." |
| CIETAC (China International Economic and Trade Arbitration Commission) | مؤسسة التحكيم الدولية الرائدة في الصين، ويُحدَّد عادةً مقرّ التحكيم في العقود بين الموردين الصينيين والمشترين الدوليين. | "يُحدَّد التحكيم لدى CIETAC عادةً في العقود مع الموردين الصينيين." |
| التقاضي (Litigation) | عملية حلّ النزاعات عبر نظام المحاكم؛ وهي عادةً أقل شيوعاً في التجارة الدولية بسبب ارتفاع التكاليف وطول المدة وصعوبات التنفيذ عبر الولايات القضائية. | "يُتجنّب التقاضي عادةً في التجارة الدولية بسبب التعقيد والتكلفة." |
| الوساطة / التوفيق | عملية تسوية غير ملزمة يساعد فيها طرف ثالث محايد الأطراف على الوصول إلى تسوية مقبولة للطرفين؛ وتُستخدم غالباً كخطوة أولى قبل التحكيم أو التقاضي. | "قد تكون الوساطة طريقة فعّالة من حيث التكلفة لحلّ النزاعات قبل تصعيدها." |
| شرط الجزاء / التعويضات المتفق عليها | بند تعاقدي يحدّد مبلغاً متفقاً عليه مسبقاً يُسدّده طرف في حال الإخلال، مثل التأخير في التسليم أو الإخفاق في الجودة؛ ويوفّر الوضوح ويقلّل تكاليف حلّ النزاعات. | "يتضمّن العقد شرط جزاء عن التأخير في التسليم." |
| الضمان (Warranty) | تعهّد من المورّد بأن المنتجات ستلبّي معايير جودة محدّدة لمدة معيّنة؛ وقد يشمل التزامات بالإصلاح أو الاستبدال أو ردّ المبلغ عن المنتجات المعيبة. | "تأتي جميع المنتجات بضمان جودة ضد عيوب التصنيع." |
| مسؤولية المنتج | المسؤولية القانونية للمصنّع أو المورّد أو البائع عن الإصابات أو الأضرار التي تسببها المنتجات المعيبة؛ وهي ذات صلة عندما تُلحق المنتجات ضرراً بالمستهلكين أو تخفق في بلوغ معايير السلامة. | "يُوصى بتأمين مسؤولية المنتج لمصدّري المنتجات الغذائية." |
| التأمين (تأمين البضائع) | تأمين يغطّي فقدان أو تلف البضائع أثناء النقل (بحراً أو جواً أو براً)؛ ويرتّبه عادةً المشتري أو البائع حسب شروط Incoterms، ويوفّر حماية مالية ضد مخاطر النقل. | "يُدرَج تأمين البضائع ضمن شروط CIF." |
| نقل المخاطر | النقطة التي تنتقل عندها مخاطر فقدان البضائع أو تلفها من البائع إلى المشتري، وفق شرط Incoterm المختار (فمثلاً ينقل FOB المخاطر عند تحميل البضائع على السفينة). | "بموجب شروط FOB، يحدث نقل المخاطر عند تحميل البضائع على السفينة." |
| الإخلال بالتنفيذ (Non-performance) | إخفاق طرف في الوفاء بالتزاماته التعاقدية، مثل عدم تسليم البضائع أو عدم السداد أو تسليم بضائع غير مطابقة؛ وهو أساس للمطالبات واحتمال إنهاء العقد. | "قد يؤدي الإخلال بالالتزامات التعاقدية إلى إنهاء العقد." |
| إنهاء العقد | انتهاء اتفاق تعاقدي، إما بالتراضي أو بسبب إخلال أحد الطرفين أو وفق ما تنصّ عليه شروط العقد؛ وقد يتضمّن تسوية الالتزامات المعلّقة وتعويضات محتملة. | "يمكن النظر في إنهاء العقد في حال تكرار مشكلات الجودة." |
- * *
8. مصطلحات التغليف واللوجستيات
| المصطلح | التعريف | مثال |
|---|---|---|
| التغليف | المواد والحاويات المستخدمة لتغليف المنتج وحمايته وعرضه لأغراض التخزين والنقل والبيع؛ ويشمل التغليف الأولي والثانوي والثالثي. | "نوفّر خيارات تغليف مخصّص لتلبية متطلبات علامتكم التجارية." |
| التغليف الداخلي | التغليف الذي يلامس المنتج مباشرةً أو يغلّفه مباشرةً، مثل الأغلفة الفردية أو الأكياس أو القوارير؛ ويُعرف أيضاً بالتغليف الأولي. | "تُغلَّق كل وحدة داخل تغليف داخلي للحفاظ على النضارة." |
| التغليف الخارجي / الكرتون الرئيسي | التغليف الأقصى المستخدم لتجميع عدة وحدات من المنتج بغرض النقل والحماية، وعادةً يكون صندوقاً من الكرتون المضلّع؛ ويُعرف أيضاً بكرتون الشحن أو التغليف الثالثي. | "يحتوي الكرتون الرئيسي على 24 وحدة منفردة." |
| الكرتون / CTN | صندوق أو حاوية، تُصنع عادةً من الكرتون المضلّع، تُستخدم لتغليف البضائع وشحنها؛ وهي وحدة قياس شائعة في تجارة الجملة والتجارة الدولية. | "الحد الأدنى للطلب (MOQ) هو 200 كرتون لكل وحدة SKU." |
| المنصّة النقالة (Pallet) | هيكل ناقل مسطّح، يُصنع عادةً من الخشب أو البلاستيك أو المعدن، تُرصّ عليه البضائع وتُثبَّت للمناولة والتخزين والنقل بكفاءة باستخدام الرافعات الشوكية أو عربات المنصّات. | "تُرصّ البضائع على منصّات لتحميلها وتفريغها بكفاءة." |
| الحاوية (Container) | صندوق معدني موحّد قابل لإعادة الاستخدام يُستخدم لنقل البضائع بحراً أو بالسكك أو بالشاحنات؛ ومصمّم لنقل متعدّد الوسائط بكفاءة دون تفريغ المحتويات. | "يمكن لحاوية كاملة بحجم 40ft أن تستوعب نحو 1,500 كرتون." |
| حاوية 20ft / 20GP | حاوية شحن قياسية بطول 20 قدماً وذات غرض عام، ويبلغ طولها نحو 6 أمتار، وبسعة شحن نموذجية تتراوح بين 28-30 متراً مكعباً. | "تناسب حاوية 20ft كميات الطلب الأصغر." |
| حاوية 40ft / 40GP | حاوية شحن قياسية ذات غرض عام بطول 40 قدماً، ويبلغ طولها نحو 12 متراً، ويكون حجمها الداخلي الاسمي عادةً نحو 67 متراً مكعباً؛ ويعتمد حجم التحميل الفعلي على أبعاد البضاعة وحدود الوزن وطريقة الرصف. | "توفّر حاوية 40ft قيمة أفضل للطلبات الأكبر." |
| حاوية 40ft عالية الارتفاع / 40HQ | حاوية عالية الارتفاع بطول 40 قدماً، ويزيد ارتفاعها نحو قدم واحدة عن الحاوية القياسية بطول 40 قدماً. ويكون حجمها الداخلي الاسمي عادةً نحو 76 متراً مكعباً؛ ويعتمد حجم التحميل الفعلي على أبعاد البضاعة وحدود الوزن وطريقة الرصف. | "يُوصى بحاوية 40ft عالية الارتفاع للمنتجات الضخمة الخفيفة الوزن." |
| LCL (شحن أقل من حاوية كاملة) | طريقة شحن تُجمَّع فيها بضائع من عدة شاحنين في حاوية واحدة، وتُستخدم عندما لا يكفي حجم البضاعة لملء حاوية كاملة. | "يتاح الشحن بـ LCL للطلبات التي لا تملأ حاوية كاملة." |
| FCL (شحن حاوية كاملة) | طريقة شحن تملأ فيها بضائع شاحن واحد حاوية كاملة، ما يوفّر الاستخدام الحصري للحاوية ومدة نقل أسرع عادةً من LCL. | "يُوصى بالشحن بـ FCL لطلبات حاوية كاملة أو أكثر." |
| الحد الأدنى للطلب بالكرتون | الحد الأدنى لكمية الطلب معبَّراً عنه بعدد الكراتين، بدلاً من الوحدات الفردية أو الوزن. | "الحد الأدنى للطلب بالكرتون هو 200 كرتون للمنتجات القياسية." |
| الوحدات في الكرتون / القطع في الكرتون (Pcs/Ctn) | عدد وحدات المنتج الفردية الموجودة في كرتون الشحن الواحد؛ ويُستخدم لاحتساب إجمالي كميات الطلب وعدد الكراتين. | "يوجد 24 قطعة في الكرتون لهذا المنتج." |
| أبعاد الكرتون / مقاس الكرتون | القياسات الخارجية للطول والعرض والارتفاع لكرتون الشحن، وتُعبَّر عنها عادةً بالسنتيمترات أو البوصات؛ وتُستخدم لاحتساب الحجم وتحميل الحاوية. | "يُرجى تقديم أبعاد الكرتون لاحتساب تحميل الحاوية." |
| CBM (المتر المكعّب) | وحدة قياس حجم تساوي متراً واحداً في الطول والعرض والارتفاع؛ وتُستخدم عادةً في الشحن الدولي لاحتساب حجم البضاعة وأجور الشحن. | "الحجم الإجمالي 45 CBM لهذا الطلب." |
| الوزن الصافي لكل كرتون | وزن محتويات المنتج داخل الكرتون الواحد، دون وزن الكرتون ومواد التغليف. | "الوزن الصافي لكل كرتون 10 كيلوغرامات." |
| الوزن الإجمالي لكل كرتون | الوزن الكلي للكرتون الواحد بما يشمل محتويات المنتج والكرتون وجميع مواد التغليف. | "الوزن الإجمالي لكل كرتون 12 كيلوغراماً بما يشمل التغليف." |
| التغليف متعدّد اللغات | تغليف يتضمّن نصوصاً أو ملصقات أو معلومات منتج بأكثر من لغة، ويصلح للتوزيع في أسواق لغوية مختلفة. | "يمكن توفير تغليف متعدّد اللغات لأسواق الإنجليزية والعربية والماليزية." |
| التغليف المخصّص | تغليف يُصمَّم ويُنتَج وفق متطلبات المشتري المحدّدة، بما يشمل الأبعاد والمواد والتصميم والعلامة التجارية. | "يتاح التغليف المخصّص بتصميم علامتكم لطلبات OEM." |
| تغليف العلامة الخاصة | تغليف يُظهر اسم العلامة التجارية للمشتري وشعارها وتصميمها، بدلاً من علامة المصنّع أو المورّد. | "يساعد تغليف العلامة الخاصة في بناء هوية علامتكم في السوق." |
| الباركود / UPC / EAN / GTIN | معرّف منتج قابل للقراءة آلياً يُستخدم لتحديد المنتج وتتبّع المخزون والمسح عند نقاط البيع. وUPC وEAN رمزان شريطيان يرمّزان GTIN؛ أما رموز QR فهي رموز ثنائية الأبعاد منفصلة. | "يمكن تضمين طباعة الباركود على العبوة عند الطلب." |
| رمز QR | باركود ثنائي الأبعاد يمكنه تخزين بيانات أكثر بكثير من الباركود الخطي التقليدي، ويُستخدم غالباً لمعلومات المنتج والتسويق والتتبّع. | "يمكن إضافة رمز QR إلى العبوة للوصول إلى معلومات المنتج." |
| الملصق / وسم المنتج | عملية إلصاق الملصقات على المنتجات أو العبوات، بما يشمل معلومات المنتج والعلامة التجارية والباركود والمعلومات الغذائية والتحذيرات التنظيمية. | "يجب أن تمتثل جميع عمليات وسم المنتج للوائح بلد المقصد." |
| التغليف الجاهز للرفوف | تغليف مصمّم ليُوضع مباشرةً على رفوف التجزئة دون فتح أو تجهيز إضافي، ويتضمّن عادةً علامة تجارية ومعلومات منتج ظاهرة للمستهلكين. | "يتاح التغليف الجاهز للرفوف للتوزيع في التجزئة." |
| علبة الهدايا / تغليف الهدايا | تغليف زخرفي أو مميّز مصمّم لتقديم الهدايا، ويتضمّن غالباً لمسات نهائية خاصة أو شرائط أو عناصر تصميم مخصّصة. | "يتاح تغليف علبة الهدايا لخطوط المنتجات المميّزة." |
| التغليف السائب | تغليف كبير بمقياس صناعي مخصّص لمزيد من المعالجة أو إعادة التعبئة أو التوزيع، بدلاً من البيع المباشر للمستهلك؛ ويحتوي عادةً على كميات كبيرة من المنتج. | "يتاح التغليف السائب لعملاء خدمات الأغذية والعملاء الصناعيين." |
| التغليف المفرّغ من الهواء | طريقة تغليف يُزال فيها الهواء من العبوة قبل إحكام الإغلاق، ما يطيل مدة الصلاحية بكبح النمو الميكروبي والأكسدة. | "يُستخدم التغليف المفرّغ من الهواء لإطالة مدة صلاحية المنتجات الطازجة." |
| التغليف المجمّد | تغليف مصمّم ومُختبر خصيصاً لتخزين الأغذية المجمّدة ونقلها، بما يشمل مواد تحافظ على سلامتها في درجات الحرارة المنخفضة وتمنع احتراق التجميد. | "يُستخدم التغليف المجمّد لخط منتجاتنا الغذائية المجمّدة." |
| سلسلة التبريد | سلسلة توريد خاضعة لضبط الحرارة تُبقي المنتجات ضمن نطاق حراري محدّد من الإنتاج عبر التخزين والتوزيع والتسليم، وهي ضرورية للأغذية المجمّدة والمبرّدة. | "تُشترط لوجستيات سلسلة التبريد للمنتجات المجمّدة والمبرّدة." |
| اختبار مدة الصلاحية | اختبار علمي يُجرى لتحديد المدة التي يبقى فيها المنتج الغذائي آمناً ومغذّياً ومقبولاً للاستهلاك في ظروف تخزين محدّدة. | "يُجرى اختبار مدة الصلاحية لتحديد تاريخ انتهاء الصلاحية الأمثل." |
| ظروف التخزين | الظروف البيئية الموصى بها لتخزين المنتج، بما يشمل الحرارة والرطوبة والتعرّض للضوء، للحفاظ على الجودة والسلامة طوال مدة الصلاحية. | "التخزين في مكان بارد وجاف هو ظرف التخزين الموصى به لهذا المنتج." |
- * *
9. مصطلحات السوق والعملاء
| المصطلح | التعريف | مثال |
|---|---|---|
| الشرق الأوسط / منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا (MENA) | منطقة جغرافية تشمل الشرق الأوسط وشمال أفريقيا؛ وهي سوق مستهدف رئيسي لمنتجات الأغذية الحلال بسبب كثافة السكان المسلمين. | "الشرق الأوسط سوق رئيسي لمنتجاتنا الغذائية الحلال." |
| GCC (مجلس التعاون الخليجي) | تحالف سياسي واقتصادي يضمّ ست دول خليجية: السعودية والإمارات وقطر والكويت والبحرين وعُمان؛ وهو سوق رئيسي لواردات الأغذية الحلال. | "لدى دول مجلس التعاون الخليجي متطلبات محدّدة لاعتماد الحلال." |
| جنوب شرق آسيا / الآسيان (ASEAN) | منطقة جغرافية تضمّ عشر دول في جنوب شرق آسيا، منها إندونيسيا وماليزيا وتايلاند وغيرها؛ وهي سوق كبيرة للأغذية الحلال بسكان مسلمين كثيفين في إندونيسيا وماليزيا. | "توفّر جنوب شرق آسيا فرص نمو كبيرة لمنتجات الأغذية الحلال." |
| سوق ذات أغلبية مسلمة | بلدان أو مناطق يشكّل المسلمون فيها أغلبية السكان، ويكون اعتماد الحلال فيها غالباً شرطاً مسبقاً لقبول المنتجات الغذائية والوصول إلى السوق. | "تمثّل الأسواق ذات الأغلبية المسلمة الهدف الأساسي لصادرات الأغذية الحلال." |
| السوق المستهدف | مجموعة محدّدة من العملاء أو منطقة جغرافية تسعى الشركة لخدمتها بمنتجاتها أو خدماتها، وتُحدَّد بعوامل مثل الخصائص السكانية والجغرافيا وسلوك الشراء. | "يشمل سوقنا المستهدف المستوردين والموزّعين في الشرق الأوسط وجنوب شرق آسيا." |
| اتجاه السوق | الاتجاه العام أو نمط التغيّر في سوق ما بمرور الوقت، بما يشمل تحوّلات تفضيلات المستهلكين وأنماط الطلب والتسعير والديناميكيات التنافسية. | "الوجبات الخفيفة الصحية اتجاه سوقي متنامٍ في كثير من البلدان ذات الأغلبية المسلمة." |
| تفضيلات المستهلك | أذواق المستهلكين وخياراتهم وأولوياتهم عند اختيار المنتجات، وتتأثر بعوامل مثل الثقافة والدين والسعر والجودة وإدراك العلامة التجارية. | "تختلف تفضيلات المستهلك حسب السوق وينبغي مراعاتها في تطوير المنتج." |
| أبحاث السوق | الجمع المنهجي للمعلومات عن سوق ما وتحليلها وتفسيرها، بما يشمل العملاء والمنافسين واتجاهات القطاع، لدعم قرارات الأعمال. | "أبحاث السوق ضرورية قبل دخول سوق جغرافي جديد." |
| تحليل المنافسين | عملية تحديد وتقييم نقاط القوة والضعف والاستراتيجيات والموقع السوقي للمنافسين الحاليين والمحتملين في سوق معيّنة. | "يساعد تحليل المنافسين في تحديد فرص تمييز المنتج." |
| مرجع العميل | عميل حالي مستعدّ لتقديم آراء أو شهادات أو توصيات عن منتجات المورّد وخدماته، ويُستخدم لبناء المصداقية لدى العملاء المحتملين. | "تتوفر مراجع العملاء عند الطلب للمشترين الجادّين." |
| شهادة العميل (Testimonial) | إفادة رسمية أو تزكية من عميل راضٍ تشهد بجودة منتج أو خدمة أو قيمتها أو فعاليتها، وتُستخدم غالباً في المواد التسويقية. | "تساعد شهادات العملاء الراضين في بناء الثقة مع المشترين الجدد." |
| دراسة حالة | تحليل مفصّل لتجربة عميل محدّد مع منتج أو خدمة، بما يشمل التحديات والحلول والنتائج، ويُستخدم لإظهار القيمة وبناء المصداقية. | "يمكن لدراسة حالة أن تعرض دخولاً ناجحاً للسوق لمنتجات مشابهة." |
| العميل المحتمل (Lead / Prospect) | عميل محتمل أو فرصة تجارية أبدت اهتماماً بمنتج أو خدمة لكنها لم تشترِ بعد؛ ويُعرف أيضاً بالعميل المرتقب. | "نتابع كل عميل محتمل لتحويل المرتقبين إلى عملاء." |
| معدل التحويل | النسبة المئوية للعملاء المحتملين أو المرتقبين الذين يصبحون عملاء دافعين فعلاً، وهي مقياس رئيسي لتقييم فعالية البيع والتسويق. | "يشير معدل التحويل المرتفع إلى فعالية استراتيجيات البيع والتسويق." |
| الاحتفاظ بالعملاء | قدرة النشاط التجاري على الحفاظ على عملائه الحاليين بمرور الوقت، وتُقاس بنسبة العملاء الذين يواصلون الشراء أو يبقون نشطين خلال فترة معيّنة. | "الاحتفاظ بالعملاء أساس لنجاح الأعمال على المدى الطويل." |
| الشراكة طويلة الأجل | علاقة تجارية تعاونية مستمرة بين مورّد وعميل، تتميّز بالثقة المتبادلة والأهداف المشتركة والتعاون المستدام على مدى فترة ممتدة. | "نسعى إلى إقامة شراكات طويلة الأجل مع عملائنا." |
| خدمة ما بعد البيع | الدعم والمساعدة المقدَّمان للعملاء بعد الشراء، بما يشمل معالجة الشكاوى وحلّ مشكلات الجودة وتقديم الدعم الفني وضمان رضا العملاء. | "فريق خدمة ما بعد البيع لدينا جاهز لمعالجة أي استفسارات بعد الشراء." |
| الدعم الفني | المساعدة المقدَّمة للعملاء بشأن الاستخدام الصحيح للمنتجات أو تركيبها أو صيانتها أو استكشاف أعطالها، ويقدّمها غالباً موظفون فنيون ذوو خبرة. | "يتاح الدعم الفني لإرشادكم في استخدام المنتج وتخزينه." |
| سرعة الاستجابة | سرعة وجودة استجابة المورّد أو مزوّد الخدمة لاستفسارات العملاء أو طلباتهم أو مشكلاتهم؛ وهي مؤشر رئيسي على جودة خدمة العملاء. | "نفتخر بسرعة استجابتنا لجميع استفسارات العملاء." |
| قنوات التواصل | الوسائل والمنصّات المختلفة المستخدمة في التواصل التجاري، بما يشمل البريد الإلكتروني والهاتف والمراسلة الفورية (WhatsApp وWeChat) ومؤتمرات الفيديو والاجتماعات الحضورية. | "نحن متاحون عبر قنوات تواصل متعدّدة لراحتكم." |
- * *
10. أدوات التواصل (مهمة للموردين الصينيين) ⭐
| المصطلح | التعريف | مثال |
|---|---|---|
| WeChat (Weixin) | تطبيق المراسلة متعدّد الأغراض ووسائل التواصل الاجتماعي والدفع عبر الهاتف المحمول المهيمن في الصين، طوّرته شركة Tencent؛ وهو أداة التواصل الأساسية للتعامل التجاري مع الموردين الصينيين، ويدعم النصوص والصوت والفيديو وتبادل الملفات والمحادثات الجماعية. وهو ضروري للتواصل الفوري مع المصانع وشركات التجارة الصينية. | "يمكنكم التواصل معنا عبر WeChat للحصول على ردود سريعة وتحديثات فورية." |
| WeCom (WeChat Work) | النسخة المؤسسية من WeChat، المصمّمة للتواصل والتعاون التجاري، وتتضمّن ميزات مثل الهيكل التنظيمي وجدولة العمل ومسارات الموافقات وإدارة علاقات العملاء والتكامل مع WeChat؛ وتستخدمها الشركات الصينية بصورة متزايدة للتواصل التجاري الرسمي. | "يستخدم فريق المبيعات لدينا WeCom للتواصل التجاري الرسمي وتبادل المستندات." |
| تطبيق مراسلة فورية متعدّد المنصّات واسع الانتشار، وشائع في التواصل التجاري الدولي؛ ويستخدم كثير من الموردين الصينيين WhatsApp للتواصل مع المشترين الخارجيين، مع بقاء WeChat أكثر شيوعاً في التواصل المحلي في الصين. | "يتاح WhatsApp للمشترين الدوليين الذين يفضّلون هذه المنصة." | |
| منصة مراسلة فورية أقدم من Tencent، ولا تزال مستخدمة على نطاق واسع في الصين للتواصل التجاري ونقل الملفات والمحادثات الجماعية؛ وقد يفضّل بعض الموردين الصينيين الأكثر تقليدية QQ على WeChat. | "يفضّل بعض مصانعنا الشريكة استخدام QQ للتواصل الداخلي." | |
| DingTalk (Dingding) | منصة التواصل والتعاون المؤسسي التابعة لـ Alibaba، وتلقى رواجاً لدى المصنّعين الصينيين لإدارة العمل وتسجيل الحضور ومؤتمرات الفيديو والتواصل الداخلي؛ وقد تستخدمها بعض المصانع الصينية الأكبر. | "تستخدم بعض المصانع الأكبر DingTalk لإدارة العمل الداخلي." |
| البريد الإلكتروني | البريد الإلكتروني، ولا يزال شائعاً للتواصل التجاري الرسمي وعروض الأسعار والعقود والمستندات؛ ويراقب الموردون الصينيون البريد عادةً لكنهم قد يستجيبون أسرع عبر WeChat أو WhatsApp. | "تُرسل عروض الأسعار والعقود الرسمية عبر البريد الإلكتروني لأغراض التوثيق." |
| مكالمة الفيديو / مؤتمر الفيديو | تواصل مرئي فوري عبر منصّات مثل WeChat وWhatsApp وZoom وMicrosoft Teams وGoogle Meet؛ وهو مفيد للجولات الافتراضية في المصانع وعروض المنتجات والاجتماعات المباشرة مع الموردين الصينيين عند تعذّر السفر. | "يمكننا ترتيب مكالمة فيديو لجولة افتراضية في المصنع في الوقت الذي يناسبكم." |
| فارق التوقيت | الفرق في التوقيت المحلي بين موقع المشتري والصين (توقيت الصين القياسي UTC+8)؛ ومن المهم مراعاته عند جدولة المكالمات أو توقّع ردود فورية من الموردين الصينيين. وساعات العمل المعتادة في الصين هي 9:00-18:00 بتوقيت الصين، من الاثنين إلى الجمعة. | "يُرجى مراعاة فارق التوقيت عند جدولة مكالمات مع فريقنا في الصين." |
| حاجز اللغة | التحدّي التواصلي الناشئ عن اختلاف اللغة بين المشترين الدوليين والموردين الصينيين؛ ولدى كثير من الموردين الصينيين موظفو مبيعات يتحدثون الإنجليزية، لكن المناقشات الفنية أو التفصيلية قد تتطلّب خدمات ترجمة أو وسطاء ثنائيي اللغة. | "يمكن لفريق المبيعات الناطق بالإنجليزية لدينا التواصل بفعالية مع المشترين الدوليين." |
| أسلوب التواصل الثقافي | الاختلافات في معايير وأساليب التواصل بين ثقافة الأعمال الصينية وثقافة الأعمال الغربية/الدولية، بما يشمل الأسلوب غير المباشر والتركيز على بناء العلاقات ومراعاة الحفاظ على ماء الوجه وإدراك التسلسل الهرمي؛ ويساعد فهم هذه الاختلافات في تحسين فعالية التواصل مع الموردين الصينيين. | "يساعد فهم أسلوب التواصل الثقافي في بناء علاقات تجارية أقوى." |
- * *
11. مصطلحات تطوير المنتجات
| المصطلح | التعريف | مثال |
|---|---|---|
| البحث والتطوير (R &D) | الأنشطة المنهجية المُجراة لإنشاء منتجات جديدة أو تحسين المنتجات القائمة أو تطوير تقنيات أو عمليات أو تركيبات جديدة؛ وهو محرّك رئيسي للابتكار والقدرة التنافسية. | "يمكن لفريق البحث والتطوير لدينا تطوير تركيبات مخصّصة لسوقكم المستهدف." |
| تطوير المنتج | العملية الكاملة لإنشاء منتج جديد أو تحسين منتج قائم، من الفكرة والتركيبة عبر الاختبار والتوسيع والإطلاق التجاري. | "يستغرق تطوير المنتج عادةً 4-6 أسابيع من الفكرة إلى اعتماد العيّنة." |
| تطوير التركيبة | عملية إنشاء الوصفة أو مزيج المكوّنات الخاص بمنتج غذائي واختباره وصقله لتحقيق المذاق والقوام والمظهر والخصائص الوظيفية المرغوبة. | "يُصمَّم تطوير التركيبة لتلبية تفضيلات المذاق المحلية." |
| تطوير النكهة | العملية المتخصصة لإنشاء ملامح المذاق ومزيج النكهات للمنتجات الغذائية وصقلها، وغالباً بالتعاون مع بيوت النكهات أو خبراء تقنية الأغذية. | "يمكن تخصيص تطوير النكهة وفق التفضيلات الإقليمية المختلفة." |
| التركيبة المخصّصة | وصفة منتج تُطوَّر خصيصاً لعميل أو سوق معيّن، وتُصمَّم وفق تفضيلات مذاق فريدة أو متطلبات غذائية أو مواصفات تنظيمية. | "تتوفر التركيبة المخصّصة لطلبات OEM/ODM." |
| تطوير العيّنات | عملية إنشاء عيّنات أولية أو تجريبية من المنتج للتقييم والاختبار واعتماد العميل قبل الإنتاج الكمي. | "تطوير العيّنات هو الخطوة الأولى في عملية OEM." |
| النموذج الأولي (Prototype) | عيّنة مبكّرة أو نموذج أو نسخة مبدئية من المنتج تُنشأ لاختبار الفكرة أو التحقق من التركيبة أو إظهار الوظائف قبل الإنتاج الكامل. | "ستُرسل عيّنة أولية لتقييمكم وإبداء ملاحظاتكم." |
| الإنتاج التجريبي / إنتاج الاختبار | دورة إنتاج صغيرة الحجم تُجرى لاختبار منتج أو تركيبة أو عملية إنتاج جديدة والتحقق منها قبل الالتزام بالإنتاج الكمي الكامل. | "يُوصى بالإنتاج التجريبي قبل الإنتاج الكمي الكامل." |
| الإنتاج الكمي / الإنتاج التجاري | التصنيع واسع النطاق والموحّد لمنتج بغرض البيع التجاري، باستخدام خطوط إنتاج مخصّصة وعمليات محسّنة عادةً لتحقيق الكفاءة والاتساق. | "يبدأ الإنتاج الكمي بعد اعتماد العيّنة وتأكيد الطلب." |
| ابتكار المنتج | إنشاء منتجات جديدة أو محسّنة جوهرياً وتقديمها، بما يشمل تركيبات أو نكهات أو تغليفاً أو فوائد وظيفية جديدة، لتلبية احتياجات السوق المتغيّرة وتحقيق ميزة تنافسية. | "ابتكار المنتج أساس للبقاء تنافسياً في سوق الأغذية الحلال." |
| تحسين المنتج | عملية تعزيز المنتجات القائمة أو صقلها لتحسين الجودة أو الأداء أو الفعالية من حيث التكلفة أو رضا العملاء، وغالباً استناداً إلى ملاحظات العملاء أو أبحاث السوق. | "نرحّب بملاحظات العملاء لتحسين المنتج بصورة مستمرة." |
| تقنية الأغذية | تطبيق المبادئ العلمية والهندسية على إنتاج المنتجات الغذائية وتصنيعها وحفظها وتغليفها وتوزيعها، ويشمل التقنيات التقليدية والحديثة. | "يضمن فريق تقنية الأغذية لدينا أفضل جودة وسلامة للمنتج." |
| بيت النكهات (Flavor House) | شركة متخصصة تطوّر نكهات الأغذية وخلاصاتها ومركّبات العطر وتصنّعها وتورّدها لمصنّعي الأغذية، وتقدّم غالباً دعماً فنياً لتطوير النكهة. | "نتعاون مع بيوت نكهات رائدة لتطوير نكهات مميّزة." |
| مورّد المكوّنات | شركة توفّر المواد الخام أو المضافات أو المواد الحافظة أو النكهات أو غيرها من المكوّنات لمصنّعي الأغذية لاستخدامها في تركيب المنتج وإنتاجه. | "يخضع جميع مورّدي المكوّنات للتدقيق من حيث الجودة والامتثال الحلال." |
| تكييف المنتج للسوق | عملية تعديل المنتجات أو التركيبات أو التغليف أو استراتيجيات التسويق لتلبية الأذواق والتفضيلات والمتطلبات التنظيمية والأعراف الثقافية الخاصة بسوق مستهدف معيّن. | "تكييف المنتج للسوق ضروري لإطلاق ناجح في مناطق مختلفة." |
| الامتثال التنظيمي | الالتزام بجميع القوانين واللوائح والمعايير والمتطلبات المطبّقة التي تنظّم إنتاج المنتجات الغذائية ووسمها واستيرادها وبيعها في سوق أو ولاية قضائية معيّنة. | "يُتحقق من الامتثال التنظيمي لجميع أسواق التصدير المستهدفة." |
| امتثال الملصق | اشتراط أن تلبّي ملصقات المنتج جميع قواعد السوق المستهدف المطبّقة، بما يشمل المعلومات الإلزامية واللغة والتنسيق وإفصاحات التغذية ومعلومات مسبّبات الحساسية وقوائم المكوّنات ووسم التواريخ والمنشأ والادعاءات المسموح بها. | "يُضمان امتثال الملصق للوائح كل سوق مقصد." |
| إطلاق منتج جديد | تقديم منتج جديد إلى السوق، ويشمل جميع الأنشطة من التطوير النهائي وتجهيز الإنتاج حتى التسويق والتوزيع والمبيعات الأولى. | "تعتمد جداول إطلاق المنتج الجديد على تعقيد التركيبة والمتطلبات التنظيمية." |
| توسيع خط المنتجات | استراتيجية إضافة منتجات أو نسخ أو نكهات جديدة إلى خط منتجات قائم، بالاستفادة من الوعي بالعلامة التجارية وقنوات التوزيع القائمة لتوسيع الوصول إلى السوق والمبيعات. | "توسيع خط المنتجات طريقة فعّالة من حيث التكلفة لتوسيع عرض منتجاتكم." |
- * *
12. الفهرس الأبجدي (A-Z)
2 (المدخلات الرقمية)
- حاوية 20ft / 20GP — القسم 8
4 (المدخلات الرقمية)
- حاوية 40ft / 40GP — القسم 8
- حاوية 40ft عالية الارتفاع / 40HQ — القسم 8
A — الحرف A
- المضاف — القسم 3
- خدمة ما بعد البيع — القسم 9
- AHF — القسم 1
- بوليصة الشحن الجوي (AWB) — القسم 6
- Alibaba / 1688.com — القسم 2
- مسبّب الحساسية — القسم 3
- AQL (حد الجودة المقبول) — القسم 4
- التحكيم (Arbitration) — القسم 7
B — الحرف B
- الدفعة المتبقية (Balance Payment) — القسم 6
- الباركود / UPC / EAN / GTIN — القسم 8
- الدفعة / اللوط — القسم 3
- رقم الدفعة / رقم اللوط — القسم 3
- بوليصة الشحن (B/L) — القسم 6
- BPJPH — القسم 1
- BRCGS (Brand Reputation through Compliance Global Standards) — القسم 4
- BSCI (Business Social Compliance Initiative) — القسم 5
- التغليف السائب — القسم 8
- Bureau Veritas (BV) — القسم 5
C — الحرف C
- الكرتون / CTN — القسم 8
- أبعاد الكرتون / مقاس الكرتون — القسم 8
- دراسة حالة — القسم 9
- CBM (المتر المكعّب) — القسم 8
- شهادة CCC / 3C (شهادة الصين الإلزامية للمنتجات) — القسم 2
- CCIC (China Certification & Inspection Group) — القسم 2
- CCPIT (China Council for the Promotion of International Trade) — القسم 2
- شهادة التحليل (COA) — القسم 4
- شهادة البيع الحر (CFS) — القسم 6
- شهادة المنشأ (COO) — القسم 4
- نطاق الشهادة — القسم 1
- CFDA / NMPA — القسم 2
- CFR / C &F (التكلفة وأجرة الشحن) — القسم 6
- معرض الصين للواردات والصادرات (معرض كانتون) — القسم 2
- شهادة الحلال الصينية — القسم 2
- العطلة الرسمية في الصين — القسم 2
- CIETAC (China International Economic and Trade Arbitration Commission) — القسم 7
- CIF (التكلفة والتأمين وأجرة الشحن) — القسم 6
- CIQ (China Inspection and Quarantine) — القسم 2
- المطالبة (Claim) — القسم 7
- CNCA (Certification and Accreditation Administration of China) — القسم 2
- سلسلة التبريد — القسم 8
- الفاتورة التجارية — القسم 6
- قنوات التواصل — القسم 9
- تحليل المنافسين — القسم 9
- تفضيلات المستهلك — القسم 9
- الحاوية (Container) — القسم 8
- إنهاء العقد — القسم 7
- معدل التحويل — القسم 9
- التلوّث المتبادل — القسم 1
- أسلوب التواصل الثقافي — القسم 10
- التركيبة المخصّصة — القسم 11
- التغليف المخصّص — القسم 8
- مرجع العميل — القسم 9
- الاحتفاظ بالعملاء — القسم 9
- المخلّص الجمركي — القسم 6
- التخليص الجمركي — القسم 6
D — الحرف D
- D/A (المستندات مقابل القبول) — القسم 6
- D/P (المستندات مقابل الدفع) — القسم 6
- DDP (التسليم مع سداد الرسوم) — القسم 6
- مطالبة التأخير — القسم 7
- مدة التسليم (Delivery Time) — القسم 6
- الدفعة المقدّمة (Deposit) — القسم 6
- DingTalk (Dingding) — القسم 10
- الرسوم / التعريفة الجمركية — القسم 6
E — الحرف E
- البريد الإلكتروني — القسم 10
- ETD / ETA — القسم 6
- لجنة الشؤون العرقية — القسم 2
- تاريخ انتهاء الصلاحية — القسم 3
- EXW (التسليم من المصنع) — القسم 6
F — الحرف F
- تدقيق المصنع / تدقيق المورّد — القسم 5
- تدقيق المصنع في الصين — القسم 2
- FCL (شحن حاوية كاملة) — القسم 8
- FDA (إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية) — القسم 4
- النكهة / المذاق — القسم 3
- تطوير النكهة — القسم 11
- بيت النكهات (Flavor House) — القسم 11
- FOB (التسليم على ظهر السفينة) — القسم 6
- تقنية الأغذية — القسم 11
- القوة القاهرة (Force Majeure) — القسم 7
- التركيبة (Formulation) — القسم 3
- تطوير التركيبة — القسم 11
- وكيل الشحن — القسم 6
- التغليف المجمّد — القسم 8
- FSSC 22000 — القسم 4
G — الحرف G
- GAC (GCC Accreditation Center) / GSO — القسم 1
- GACC (General Administration of Customs of China) — القسم 2
- GCC (مجلس التعاون الخليجي) — القسم 9
- تقييم المطابقة الخليجي — القسم 6
- علبة الهدايا / تغليف الهدايا — القسم 8
- العيّنة الذهبية — القسم 3
- الوزن الإجمالي — القسم 3
- الوزن الإجمالي لكل كرتون — القسم 8
H — الحرف H
- HACCP (تحليل المخاطر ونقاط التحكّم الحرجة) — القسم 4
- HAK (Halal Accreditation Agency of Türkiye) — القسم 1
- حلال — القسم 1
- نظام ضمان الحلال (HAS) — القسم 1
- شهادة الحلال — القسم 1
- اعتماد الحلال — القسم 1
- مشرف الحلال — القسم 1
- مكوّن حرج للحلال — القسم 1
- حرام — القسم 1
- الشهادة الصحية / الشهادة الصحية للاستهلاك — القسم 4
- رمز HS (النظام المنسّق) — القسم 6
I — الحرف I
- IFS (International Featured Standards) — القسم 4
- رخصة الاستيراد / إذن الاستيراد — القسم 6
- Incoterms — القسم 6
- المكوّن — القسم 3
- مورّد المكوّنات — القسم 11
- التغليف الداخلي — القسم 8
- الاستفسار — القسم 6
- التأمين (تأمين البضائع) — القسم 7
- Intertek — القسم 5
- ISO22000 — القسم 4
- ISO 9001 — القسم 4
J — الحرف J
- JAKIM — القسم 1
L — الحرف L
- L/C (الاعتماد المستندي) — القسم 6
- الملصق / وسم المنتج — القسم 8
- امتثال الملصق — القسم 11
- حاجز اللغة — القسم 10
- LCL (شحن أقل من حاوية كاملة) — القسم 8
- العميل المحتمل (Lead / Prospect) — القسم 9
- مدة التنفيذ (Lead Time) — القسم 6
- التقاضي (Litigation) — القسم 7
- الشراكة طويلة الأجل — القسم 9
M — الحرف M
- تكييف المنتج للسوق — القسم 11
- أبحاث السوق — القسم 9
- اتجاه السوق — القسم 9
- الإنتاج الكمي / الإنتاج التجاري — القسم 11
- الوساطة / التوفيق — القسم 7
- الاختبار الميكروبيولوجي — القسم 3
- الشرق الأوسط / منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا (MENA) — القسم 9
- MOFCOM (Ministry of Commerce of China) — القسم 2
- MOQ (الحد الأدنى للطلب) — القسم 3
- الحد الأدنى للطلب بالكرتون — القسم 8
- MUI — القسم 1
- التغليف متعدّد اللغات — القسم 8
- سوق ذات أغلبية مسلمة — القسم 9
N — الحرف N
- Net 30 / Net 60 / Net 90 — القسم 6
- الوزن الصافي — القسم 3
- الوزن الصافي لكل كرتون — القسم 8
- إطلاق منتج جديد — القسم 11
- غير معدّل وراثياً / خالٍ من الكائنات المعدّلة وراثياً — القسم 4
- الإخلال بالتنفيذ (Non-performance) — القسم 7
- المعلومات الغذائية / حقائق التغذية — القسم 3
O — الحرف O
- ODM (Original Design Manufacturer) — القسم 3
- OEM (Original Equipment Manufacturer) — القسم 3
- الحساب المفتوح (O/A) — القسم 6
- التغليف الخارجي / الكرتون الرئيسي — القسم 8
P — الحرف P
- التغليف — القسم 8
- المنصّة النقالة (Pallet) — القسم 8
- المصنع الشريك — القسم 6
- PayPal — القسم 6
- شرط الجزاء / التعويضات المتفق عليها — القسم 7
- الإنتاج التجريبي / إنتاج الاختبار — القسم 11
- ميناء المقصد (POD) — القسم 6
- ميناء الشحن (POL) — القسم 6
- فحص ما قبل الشحن (PSI) — القسم 4
- المادة الحافظة — القسم 3
- العلامة الخاصة (Private Label) — القسم 3
- تغليف العلامة الخاصة — القسم 8
- تطوير المنتج — القسم 11
- تحسين المنتج — القسم 11
- ابتكار المنتج — القسم 11
- مسؤولية المنتج — القسم 7
- توسيع خط المنتجات — القسم 11
- تاريخ الإنتاج — القسم 3
- العزل الإنتاجي — القسم 1
- مدة تنفيذ الإنتاج — القسم 6
- الفاتورة الأولية (PI) — القسم 6
- النموذج الأولي (Prototype) — القسم 11
- الجمعية الإسلامية على مستوى المقاطعة — القسم 2
- أمر الشراء (PO) — القسم 6
Q — الحرف Q
- QQ — القسم 10
- رمز QR — القسم 8
- تأكيد الجودة (QA) — القسم 4
- مطالبة الجودة — القسم 7
- ضبط الجودة (QC) — القسم 4
- عرض السعر — القسم 6
R — الحرف R
- البحث والتطوير (R &D) — القسم 11
- جهة اعتماد حلال معترف بها — القسم 1
- الامتثال التنظيمي — القسم 11
- سرعة الاستجابة — القسم 9
- نقل المخاطر — القسم 7
- RMB / CNY (الرينمينبي / اليوان الصيني) — القسم 2
S — الحرف S
- عقد البيع / اتفاقية البيع — القسم 6
- تطوير العيّنات — القسم 11
- SAMR (State Administration for Market Regulation) — القسم 2
- التقييم الحسي — القسم 3
- SGS (Société Générale de Surveillance) — القسم 5
- الشريعة (Shariah / Sharia) — القسم 1
- هيئة الرقابة الشرعية (Shariah Board) — القسم 1
- مدة الصلاحية (Shelf Life) — القسم 3
- اختبار مدة الصلاحية — القسم 8
- التغليف الجاهز للرفوف — القسم 8
- مطالبة نقص الشحنة — القسم 7
- SKU (وحدة حفظ المخزون) — القسم 3
- SMETA (Sedex Members Ethical Trade Audit) — القسم 5
- شهادة SNI — القسم 6
- تدقيق الامتثال الاجتماعي — القسم 5
- التوريد (Sourcing) — القسم 6
- جنوب شرق آسيا / الآسيان (ASEAN) — القسم 9
- ظروف التخزين — القسم 8
T — الحرف T
- T/T (التحويل البرقي) — القسم 6
- T/T مع دفعة مقدّمة — القسم 6
- السوق المستهدف — القسم 9
- الدعم الفني — القسم 9
- شهادة العميل (Testimonial) — القسم 9
- القوام — القسم 3
- الفحص من طرف ثالث — القسم 5
- فارق التوقيت — القسم 10
- التتبّع — القسم 4
- مدة النقل / مدة الشحن — القسم 6
- TÜV SÜD / TÜV Rheinland — القسم 5
U — الحرف U
- UL (Underwriters Laboratories) — القسم 5
- الوحدات في الكرتون / القطع في الكرتون (Pcs/Ctn) — القسم 8
V — الحرف V
- التغليف المفرّغ من الهواء — القسم 8
- مكالمة الفيديو / مؤتمر الفيديو — القسم 10
W — الحرف W
- الضمان (Warranty) — القسم 7
- WeChat (Weixin) — القسم 10
- WeCom (WeChat Work) — القسم 10
- Western Union / MoneyGram — القسم 6
- WhatsApp — القسم 10
- العلامة البيضاء (White Label) — القسم 3
- WRAP (Worldwide Responsible Accredited Production) — القسم 5
Y — الحرف Y
- سوق ييوو — القسم 2
- * *
_بلو كورال: شريكك الموثوق لمنتجات الأغذية الحلال المميّزة من الصين._
↑
بلو كورال — شريكك الموثوق لمنتجات الأغذية الحلال المميّزة من الصين
مسرد مرجعي لمصطلحات الأغذية الحلال بين الشركات | دليل شامل للمشترين الدوليين
الأسئلة الشائعة حول مصطلحات الأغذية الحلال — Halal Certified
س1: سؤال: ما هو نطاق مصطلحات الأغذية الحلال الذي تغطيه هذه الصفحة؟
إجابة: تشرح هذه الصفحة مصطلحات الأغذية الحلال خطوة بخطوة، وتحدد الوثائق والحد الأدنى للطلب ومدة التسليم لكل مسار توريد.
س2: سؤال: ما المقصود بقسم عن هذا المستند؟
إجابة: يوضح هذا القسم عن هذا المستند ويحدد أثره على قرار الشراء قبل تثبيت الطلب.
س3: سؤال: ما المقصود بقسم جدول المحتويات؟
إجابة: يوضح هذا القسم جدول المحتويات ويحدد أثره على قرار الشراء قبل تثبيت الطلب.
س4: سؤال: ما هي شروط الحد الأدنى للطلب؟
إجابة: للمخزون المتوفر، الحد الأدنى للطلب من 200 كرتون على أصناف مختارة. وللعلامة التجارية الخاصة، الحد الأدنى من 500 إلى 1000 كرتون للصنف.
س5: سؤال: ما هي مدة التسليم المعتادة؟
إجابة: للمخزون المتوفر، مدة التسليم من 25 إلى 35 يوماً. وللتصنيع بعلامة تجارية خاصة، مدة التسليم من 25 إلى 40 يوماً من تاريخ تأكيد الطلب.
س6: سؤال: كيف تتم عملية الدفع؟
إجابة: شروط الدفع هي 30 في المائة دفعة أولى بالتحويل البنكي، و70 في المائة رصيد قبل تحميل الحاوية. ونصدر الفاتورة بالدولار الأمريكي USD، ويمكن التسوية بالمرادِل المحلي مثل AED و SAR و MYR و IDR.
س7: سؤال: هل كل دفعة مرفقة بشهادة اختبار؟
إجابة: نعم. كل دفعة تُختبر وترافقها شهادة اختبار.
س8: سؤال: هل توفرون وثائق أنظمة سلامة الأغذية؟
إجابة: تُقدَّم وثائق أنظمة سلامة الأغذية للمصانع — HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)، وISO22000، وBRCGS (Brand Reputation through Compliance Global Standards) عند الاقتضاء — مع مستندات الطلب، وتُتحقق لكل مصنع على حدة.
س9: سؤال: من هي الجهات التي تمنح شهادة الحلال لمنتجاتكم؟
إجابة: شهادة الحلال تُصدرها جهات مانحة معتمدة لدى JAKIM، ومنها SSPY و SHC. ويكون المنتج معتمد حلال لدى جهة معترف بها، ونعمل ضمن أطر JAKIM و BPJPH و SMIIC بحسب الدولة المستوردة.
س10: سؤال: ما نطاق فحص المتخلفات؟
إجابة: يغطي فحص المتخلفات لوحة من 535 مادة.
س11: سؤال: هل تقبلون العلامة التجارية الخاصة والتعبئة باللغة المحلية؟
إجابة: نعم. تتوفر خدمة العلامة التجارية الخاصة بحد أدنى من 500 إلى 1000 كرتون للصنف، وتشمل التعبئة والملصقات بالعربية أو الملايوية أو الإنجليزية. وتتوفر خدمة OEM (Original Equipment Manufacturing) وODM (Original Design Manufacturing) بحسب المواصفات.
س12: سؤال: ما هي الدول التي تشملها أسواق التصدير؟
إجابة: تشمل أسواق التصدير 14 دولة: السعودية، الإمارات، الكويت، قطر، البحرين، عُمان، إندونيسيا، ماليزيا، سنغافورة، تايلاند، الفلبين، باكستان، مصر، المغرب. ولدينا 5 سنوات من العمل مع مصانع في 3 مناطق، و3 مصانع شريكة محورية.
س13: سؤال: كيف أطلب عينة أو عرض سعر؟
إجابة: اطلب عرض سعر عبر [email protected] أو واتساب +86 189 2653 2490، ونرتب عينة تجارية قبل الطلب الكبير. ولمعرفة التفاصيل راجع صفحة تواصل معنا.
حقائق التوريد والمراجع — مصطلحات الأغذية الحلال
الأرقام الرئيسية: نورد إلى 14 دولة تشمل السعودية، الإمارات، الكويت، قطر، البحرين، عُمان، ماليزيا، إندونيسيا، سنغافورة، تايلاند، الفلبين، باكستان، مصر، المغرب. ولأن التوريد يخضع لمتطلبات كل دولة، لذلك نراجع اللوائح قبل تأكيد الطلب.
ومتوسط مدة التسليم للمخزون 25 يوماً، وللتصنيع بعلامة تجارية خاصة 40 يوماً. والحد الأدنى للطلب للمخزون 200 كرتون على أصناف مختارة، وللعلامة الخاصة 500 كرتون للصنف.
نخدم في هذه الفئة: مستورد، موزع، تاجر جملة، مورد، مصنع، وشركة تصنيع تعمل بعلامة تجارية خاصة، إلى جانب مشاريع OEM و ODM. ونتعامل مع استفسارات الشراء والتوريد بموجب عقد تصنيع واضح.
التوريد الحلال هو المسار الذي يربط المصنع المعتمد بالمستورد. وشهادة الحلال هي الوثيقة التي تثبت مطابقة المنتج. والمنتج النهائي يتكون من مكوّنات موثقة المصدر، والتغليف يتكون من مواد صالحة للاستخدام الغذائي. والمصنع يلبي متطلبات سلامة الأغذية، ويلبي كذلك شروط التدقيق الدوري.
على سبيل المثال، تُراجع كل شحنة مقابل لوائح الدولة المستقبلة، وعلى سبيل المثال تُفحص الملصقات قبل الشحن. ومستوى التتبع أعلى من المصادر غير الموثقة، ومعدل الرفض الجمركي أعلى من المتوسط في القطاع. فيما يلي المزايا الرئيسية لهذا النموذج، وفيما يلي الحدود التي يلزم معرفتها قبل الطلب.
لماذا يعمل هذا النموذج؟ لأن الشراء الحلال يبدأ من الوثيقة لا من السعر، ولذلك نراجع ملف المصنع قبل أي عرض سعر.
كيف تبدأ؟ نحدد خطوات كل مرحلة: نراجع الوثائق معك، ثم نطلب لك عينة إنتاج، ثم نوفر لك المواصفات المثبتة.
ولدينا مزايا واضحة: جودة ثابتة، ويزيد ذلك من ثقة الموزع في المنتج، ويقلّل من مخاطر الرفض الجمركي. نحن نعمل معكم خطوة بخطوة، ونوفر لكم تقرير اختبار لكل دفعة.
ما هي سلسلة توريد الأغذية الحلال؟ هي المسار الذي يبدأ من اختيار المصنع وينتهي بوصول الشحنة إلى المستورد. وأنواع الوثائق المطلوبة تختلف بحسب الدولة، وخطوات كل مرحلة موثقة. والفرق بين التوريد المباشر والتوريد عبر وسيط يظهر في وضوح المسؤولية عن المطابقة.
تشمل مواصفات كل صنف مدة الصلاحية، ومكوّنات المنتج، وحجم العبوة، وحد أدنى للطلب، وحصة تذوق قبل الطلب الكبير. ونحدد وحدة القياس لكل صنف بالكيلوغرام لتجنب أي التباس في الطلب.
فيما يلي مواصفات كل صنف كما نرسلها إلى المستورد:
- مدة الصلاحية
- مكونات
- حجم العبوة
- حصة
- حد أدنى للطلب
- علامة تجارية خاصة
نستند في هذا الشرح إلى مراجع دولية مفتوحة يمكن التحقق منها: منظمة الأغذية والزراعة (FAO) على https://www.fao.org/ ومنظمة الصحة العالمية (WHO) على https://www.who.int/ ومعايير OIC (Organization of Islamic Cooperation) عبر المعهد SMIIC على https://www.smiic.org/ وسجل JAKIM الماليزي على https://www.halal.gov.my/ .
ووفقا لبيانات من هذه المراجع، يُبنى نطاق التوريد على متطلبات الدولة المستوردة.
نقدم لك مراجعة المواصفات قبل الطلب، ونرسل لك عينة تجارية، ونوفر لك جدول التسليم المتوقع، ونؤكد لك الوثائق المطلوبة، ونوضح لك شروط الدفع والتحويل. ونعمل كمورد رائد في قطاع الأغذية الحلال، ونقدم منتجاً عالي الجودة وحل مبتكر وفاخر يناسب متطلبات السوق المستهدف.
القسم التالي يشرح الشروط التجارية بوضوح ويساعدك على مقارنة العروض. ويمكن مراجعة كل بند مع فريق المبيعات قبل تثبيت الطلب، ويُصدر عرض السعر بعد الاتفاق على المواصفات.
روابط ذات صلة — مصطلحات الأغذية الحلال
روابط ذات صلة داخل الموقع:
منتجاتنا الغذائية الحلال · شهادات الحلال · شهادات المنتجات · سلسلة التوريد · خدمات OEM/ODM · من نحن
المدونة والرؤى · اتصل بنا · توابل وصلصات حلال · فشار ومخبوزات حلال · تتبّع الطلب · الصفحة الرئيسية
طلب عرض سعر لتوريد حلال
نخدم مستورداً وموزعاً في 14 دولة، ونوفر توريداً حلالاً موثقاً. اطلب عرض سعر وعينة على [email protected] أو واتساب +86 189 2653 2490. العملاء الكرام، يسعدنا أن نراجع معكم متطلبات السوق المستهدف: تواصل معنا · منتجاتنا الغذائية الحلال.
تواصل معنا